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    下列物质能使蛋白质失去生理功能的有  
    [     ]
    A.浓硝酸     
    B.水        
    C.溶液      
    D.
    AC
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    16、下列物质能使蛋白质失去生理功能的有（　　）

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    下列物质能使蛋白质失去生理功能的有


    1. A.
      浓硝酸
    2. B.
      水
    3. C.
      HgCl2溶液
    4. D.
      Na2SO4

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    科目：初中化学 来源：《第10单元 化学与健康》2010年单元测试卷（2）（解析版） 题型：选择题

    下列物质能使蛋白质失去生理功能的有（ ）
    A．浓硝酸
    B．水
    C．HgCl2溶液
    D．Na2SO4

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    科目：初中化学 来源：《第8章 食品中的有机化合物》2010年单元测试卷（8）（解析版） 题型：选择题

    下列物质能使蛋白质失去生理功能的有（ ）
    A．浓硝酸
    B．水
    C．HgCl2溶液
    D．Na2SO4

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    科目：初中化学 来源：同步题 题型：不定项选择题

    下列物质能使蛋白质失去生理功能的有  
    [     ]
    A.浓硝酸     
    B.水        
    C.溶液      
    D.

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