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    下列富含蛋白质的是


    1. A.
      大米
    2. B.
      青菜
    3. C.
      牛肉
    4. D.
      苹果
    C
    分析：根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．
    解答：A、大米中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
    B、青菜中富含维生素，故选项错误．
    C、牛肉中富含蛋白质，故选项正确．
    D、苹果中富含维生素，故选项错误．
    故选C．
    点评：本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解题的关键．
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    （1）下列食物中富含蛋白质的是
    A
    （填字母序号，下同）；富含维生素的是
    BC
    ．
     
    （2）在钢铁制品表面涂油漆，可防止生锈，其原理是
    防止与空气、水接触
    ；生锈的铁制品可用稀盐酸清洗除锈，其反应方程式为
    Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O
    ．
    （3）电动自行车以其“轻便、环保”的特点，备受人们青睐．
    ①下列自行车各部位所使用的材料，属于有机合成材料的是
    BC
    ．
    A．不锈钢车圈  B．塑料车筐  C．橡胶轮胎 D．玻璃返光镜
    ②自行车常用的铅蓄电池是一种可充电的化学电源，铅蓄电池中的电解液常用30%～50%的稀硫酸．若用98%的浓硫酸配制溶质质量分数为40%的稀硫酸490g，需浓硫酸的质量是
    200
    g．

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    下列各组物质中，富含蛋白质的是

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    下列各组物质中，富含蛋白质的是

    A．鸡蛋、牛奶        B．米饭、土豆      C．香蕉、桃子      D．牛油、奶油

     

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