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17、“即食即热“型快餐适合外出旅行使用.小新和小意对它的原理产生浓厚的兴趣,于是进行了如下探究:
【初步探究】
小新和小意发现:快餐内层用铝箔包裹,外层是分开包装的两包化学物质.使用时拉动拉线,使这两种物质接触,便可对食物进行加热.打开来看:一包是无色液体,一包是白色粉末.小意作出如下猜想:
猜想①:这两包物质分别是生石灰和水
猜想②:这两包物质分别是熟石灰和水
【查阅资料】
常温下,可用铝罐车运输浓硫酸.
【实验】
根据下图进行实验,观察发生的现象,完成下表.


小新建议把这两包物质换成浓硫酸和水.他的建议合理吗?
不合理
(填“合理“或“不合理“).
原因是
浓硫酸腐蚀性强,不安全;浓硫酸溶于水后变成稀硫酸,会和铝箔发生反应
分析:从图示实验来看,生石灰和水反应放出大量的热,熟石灰溶于水放热比较少,由此可验证猜想一正确;判断能否用浓硫酸和水做加热剂,要根据浓硫酸的性质和溶于水后稀硫酸的性质决定.
解答:解:从温度计的液柱变化情况很容易看出,生石灰和水反应放出大量的热,熟石灰溶于水放热较少.

化学物质
生石灰和水 熟石灰和水
现象 温度计内液柱大幅上升 温度计内液柱升幅小
解释 生石灰和水反应放出大量的热 熟石灰溶于水放入较少
不合理,浓硫酸腐蚀性强,不安全;浓硫酸溶于水后变成稀硫酸,会和铝箔发生反应.
点评:熟悉初中化学中不需燃烧就能放出热量的反应:浓硫酸溶于水;氢氧化钠溶于水,生石灰和水反应等.
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7、一种“即食即热型快餐”适合外出旅行时使用,内层是用铝箔包裹并已加工好的真空包装食品,外层有分别包装的两包化学物质,使用时拉动预留在外的拉线,可使外层两包化学物质发生反应,此时便可对内层食品进行加热.这两包化学物质的最佳选择是(  )

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一种“即食即热型快餐”适合外出旅行时使用,内层是用铝箔包裹并已加工好的真空包装食品,外层有分别包装的两包化学物质,使用时拉动预留在外的拉线,可使外层两包化学物质发生反应,此时便可对内层食品进行加热.这两包化学物质的最佳选择是( )
A.浓硫酸和水
B.生石灰和水
C.石灰石和水
D.氯化钠和水

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