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    利用化学知识对下列说法进行判断，其中正确的是

    A．咀嚼米饭时会出现甜味，这一过程属于物理变化

    B．绿色植物合成葡萄糖的过程中将太阳能转化为化学能

    C．要提高澄清石灰水的溶质质量分数，可以升高该溶液的温度

    D．向鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液出现白色沉淀，鸡蛋清中蛋白质失去了原有的生理功能

     

    A

    【解析】

    试题分析：A、咀嚼米饭时会出现甜味，是由于米饭中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下发生水解，生成麦芽糖，这一过程属于化学变化，错误，B、绿色植物合成葡萄糖的过程中将太阳能转化为化学能，正确，C、氢氧化钙的溶解度随温度的升高而降低，所以要提高澄清石灰水的溶质质量分数，应该降低该溶液的温度，错误，D、向鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液出现白色沉淀，此过程叫做蛋白质的盐析，为物理变化，故鸡蛋清中蛋白质仍然保持原有的生理功能，错误，故选A

    考点：物理变化和化学变化，化学变化中的能量变化，氢氧化钙的溶解度

     

    练习册系列答案
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    ①制氧气时排水法收集氧气后出现倒吸现象，立即松开试管上的橡皮塞

    ②在气体发生装置上直接点燃一氧化碳气体时，必须要先检验一氧化碳气体的纯度

    ③实验结束后将所有的废液倒入下水道排出实验室，以免污染实验室

    ④给试管中的液体加热时，不时移动试管，以免暴沸伤人

    ⑤不慎将酸溅到眼中，应立即用水冲洗，边洗边眨眼睛

    A．③④ B．①②③ C．④⑤ D．只有③

     

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    A．由四种元素组成

    B．每个分子中含有26个原子

    C．碳、氢、氮、氧四种元素的质量比为7∶15∶1∶3

    D．相对分子质量为161

     

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    将下列物质放入盛有水的烧杯中，能形成溶液的是

    A．煤油 B．硝酸钾 C．冰块 D．面粉

     

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    归纳是学习的重要方法，小红在复习盐酸的性质时，归纳出盐酸的五条化学性质。

    （1）为了验证性质①，小红将紫色石蕊溶液滴加到盐酸溶液中，溶液变 色。

    （2）图中A所表示的物质类别是 。举例写出一个方程式 。

    （3）盐酸的性质③决定了盐酸可用于清除铁锈，该反应的化学方程式是 。

    （4）根据性质⑤，可用于实验室制取二氧化碳，写出方程式 。

    （5）镁和锌可以用来验证盐酸的性质②，小红要探究镁和锌与盐酸反应的快慢，需要控制不变（相同）的量 （填序号）。

    A．两种金属的形状 B．盐酸的质量分数

    C．反应容器的大小 D．温度

     

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    稀薄燃烧发动机具有高效、经济、环保等优点，和普通汽车发动机对比如下：

    发动机类型

    发动机混合气中汽

    油与空气的质量比

    发动机运

    转时温度

    尾气中

    CO的含量

    尾气中

    NOx的含量

    普通发动机

    1:15

    较高

    较高

    较高

    稀薄燃烧发动机

    1:40

    较低

    较低

    较低

     

    （1）根据上表的数据可知“稀薄”的含义是 。

    A．发动机混合气中的汽油含量低 B．发动机混合气中的空气含量低

    C．发动机混合气中氧气的含量低 D．发动机混合气中氮气的含量低

    （2）为何稀薄燃烧发动机产生的尾气中CO含量会减少? 。

    （3）某种减少尾气中CO与NOX的方法是使用催化转换器，转换过程中发生反应的化学方程式为：CO+NOx→CO2+N2(未配平)。若x = 1．5，则化学方程式中CO2与N2的系数之比为 。

     

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