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【题目】下列食品包装措施中,不能有效防止食品腐败的是(
A.填充氧气
B.填充氮气
C.填充二氧化碳
D.抽成真空

【答案】A
【解析】解:A、氧气化学性质比较活泼,能和食品中的物质发生氧化反应,因此氧气不能有效防止食品腐败; B、氮气化学性质不活泼,不容易和食品中的物质反应,能有效防止食品腐败;
C、二氧化碳化学性质不活泼,不容易和食品中的物质反应,能有效防止食品腐败;
D、抽成真空后,食品不能和其它物质接触,保存效果最好.
故选:A.

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A.Fe
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C.O
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B.甲<乙<丙
C.丙<乙<甲
D.乙<丙<甲

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A.
B.
C.
D.

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