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成都市近年来常常发生“毒奶粉”事件.劣质奶粉制造商为牟取暴利,大大降低了奶粉中蛋白质的含量,导致食用这种奶粉的众多婴幼儿严重营养不良乃至死亡.为了测定某牛奶样品中蛋白质的含量,现采用“盖尔达法”分解其中的蛋白质.其原理是把蛋白质中的氮元素完全转化为氨气(NH3),在用稀硫酸吸收氨气,反应的化学方程式为:
2NH3+H2SO4=(NH42SO4
计算并回答下列问题:
(1)三聚氰胺化学式为C3N3(NH23.C3N3(NH23
 
元素组成;其相对分子质量为
 
;其中碳、氮元素的质量比为
 
;其中氮元素的质量分数为
 

(2)现取该奶粉样品100g,用“盖尔达法”分界其中的蛋白质,产生的氨气与足量的稀硫酸完全反应,得到硫酸铵
[(NH42SO4]1.98g.
①1.98g硫酸铵中含氮元素的质量是多少?
②该奶粉中氮的含量是否达到国家规定的标准?(奶粉中蛋白质的含量国家标准为:每100g婴幼儿奶粉中含12g~25g.蛋白质含氮元素的质量分数为16%)
考点:相对分子质量的概念及其计算,元素质量比的计算,元素的质量分数计算,化合物中某元素的质量计算
专题:化学式的计算
分析:(1)根据化学式可以计算物质的相对分子质量、元素的质量比物质中某元素的质量分数.
(2)根据化合物中某元素的质量=该化合物的质量×该元素的质量分数,进行分析解答.
解答:解:(1)C3N3(NH23由C、N、H三元素组成;三聚氰胺的相对分子质量为:12×3+1×6+14×6=126;三聚氰胺中碳、氮元素的质量比为(12×3):(14×6)=3:7.
三聚氰胺中氮元素的质量分数约为
14×6
126
×100%≈66.7%
(2)硫酸铵中含氮元素的质量为1.98g×
14×2
(14+1×4)×2+32+16×4
×100%=0.42g.
奶粉100g中蛋白质的质量为:
0.42g
16%
≈2.6g
所以不达标;
故答案为:(1)三;126;3:7;66.7%;(2)0.42g;不达标
点评:本题难度不大,考查同学们灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力.
练习册系列答案
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下列变化属于化学变化的是(  )
A、为了缓解干旱,在天空中撒干冰进行人工降雨
B、为了消除公路积雪,在公路撒融雪剂
C、维修工人为了洗去手上的机油,用柴油擦拭
D、为了辨别毛衫的真伪,取一小部分线头灼烧

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下列化学方程式书写正确的是(  )
A、Mg+02═MgO2
B、Cu2(OH)2C03═2CuO+H20+C02
C、H202═H2+02
D、C02+Ca(OH)2═CaC03↓+H20

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科目:初中化学 来源: 题型:

如图是某反应的示意图,请回答下列问题:
(1)图示中属于单质分子的有
 
种;
(2)该反应的基本反应类型为
 

(3)化学反应遵守质量守恒定律的原因是反应前后
 
种类和数目不变.
(4)写出符合该微观示意图的一个具体反应的化学方程式:
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

将8.0g的氧化铜与过量的木炭粉混合均匀,高温加热使氧化铜完全反应,试计算:
(1)生成铜的质量是多少?
(2)将反应产生的气体通入过量的氢氧化钠溶液中,氢氧化钠溶液增重1.1g,上述反应生成的一氧化碳的质量是多少?(提示:氢氧化钠溶液可以和二氧化碳反应)

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科目:初中化学 来源: 题型:

硫酸亚铁每片中含铁0.56g,每片2.5g.
(1)求硫酸亚铁中铁的质量分数;
(2)求此药片中硫酸亚铁的质量分数;
(3)某患者每天需补充1.4g铁元素,其中80%从这种药剂中补充,问:要服用多少克纯净的硫酸亚铁?

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科目:初中化学 来源: 题型:

煅烧石灰石实验中,请设计实验证明石灰石未完全分解.

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科目:初中化学 来源: 题型:

构成原子的微粒是(  )
A、质子和电子
B、原子核和中子
C、原子核和质子
D、原子核和电子

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科目:初中化学 来源: 题型:

将少量下列物质混合,充分搅拌,不能形成溶液的是(  )
A、蔗糖和水B、碘和汽油
C、酒精和水D、植物油和水

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