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(2010?门头沟区二模)下列对一些事实的解释错误的是( )
 事实解释
A面包、馒头等食品具有海绵状结构面团发酵过程中生成的CO2 造成的
B向过氧化氢溶液中加入少量MnO2,立即产生大量气泡二氧化锰是催化剂,可以加快反应速率
C水在通电条件下分解生成氢气和氧气分子是可以再分的
D汽油可以作为汽车的燃料所有化学反应都放出热量
【答案】分析:A、面团发酵过程实质就是发生化学变化过程,能产生二氧化碳;
B、催化剂能加快物质的化学反应速度;
C、在化学变化中,分子分成原子,原子再重新组合成新物质的分子;
D、有的化学反应能吸收热量.
解答:解:A、加入的物质能与面团发酵过程中产生的酸反应生成二氧化碳气体,才会使馒头松软、具海绵状. 正确.
    B、过氧化氢溶液分解产生氧气的反应,常用二氧化锰作催化剂,能加快其反应速度. 正确;
    C、水在通电的条件下,水分子变成氢、氧原子,氢、氧原子再重新组合成氢、氧分子,形成氢气和氧气.正确.
    D、有的化学反应能放出热量,有的化学反应能吸收热量,如:灼热的碳与二氧化碳反应就属吸热反应;不正确.
故选D
点评:考查解答化学中吸热或放热的类型题及催化剂的作用,电解水的反应实质及面团发酵实质过程,涉及基础知识较多,培养应用知识能力.
练习册系列答案
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①同种元素可以组成不同种单质;
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①同种元素可以组成不同种单质;
②O2和O3的分子构成不同;
③O2和O3的化学性质相同;
④相同质量的O2和O3,所含分子的数目相同;
⑤相同质量的O2和O3,所含原子的数目相同.

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