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    食品安全无小事，下列做法符合食品安全要求的是

    A．用甲醛溶液浸泡海鲜产品 B．用霉变花生压榨食用油 
    C．在猪饲料中添加瘦肉精 D．用小苏打作焙制糕点发酵粉 

    D

    解析试题分析：A、甲醛是有毒的不能用来浸泡食品；故A错；B、霉变花生具有毒性很大的黄曲霉毒素，有致癌作用，不能用来压榨食用油，故B错；C、瘦肉精是指能够促进瘦肉生长的饲料添加剂，为一类动物用药，将瘦肉精添加于饲料中，可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本．但因为考虑对人体会产生副作用，各国开放使用的标准不一。瘦肉精在上海曾经引发了几百人的中毒事件，故C错；
    D、小苏打的用途就是可以用作焙制糕点发酵粉，制馒头、炸油条的发酵粉，故D正确，故选D。
    考点：考查亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康；碳酸钠、碳酸氢钠与碳酸钙

    练习册系列答案
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    A．蔬菜 B．米饭 C．肉类 D．牛奶

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    根据你的生活经验和所学知识判断，下列做法错误的是（   ）

    A．电线短路着火，立即用水浇灭
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    C．焊割金属时，用稀有气体作保护气
    D．做菜时油锅不慎着火，迅速用锅盖盖灭

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    垃圾分类从你我他开始．废弃塑料瓶属于（  ）
         

    A．可回收物B．有害垃圾C．厨余垃圾D．其他垃圾

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    根据你的生活和所学知识判断，下列说法错误的是

    A．食用甲醛浸泡过的海鲜等食品会影响健康
    B．可用漂白粉对水进行消毒处理
    C．净水方法中，蒸馏的净化程度最高
    D．夜晚发现煤气泄漏立即开灯检查

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    生活中常见的下列物质属于纯净物的是（  ）

    A．冰水B．果汁C．碘盐D．食醋

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    为了确保食品安全，下列物质在生产、生活中的用途合理的是（　　）

    A．用大量的亚硝酸钠腌制食品B．用碳酸氢钠焙制糕点
    C．用甲醛溶液浸泡海产品D．用“塑化剂”制饮料

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