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    食品安全问题与人类生活息息相关．下列做法不会危害人体健康的是（  ）

    A．牛奶中加入适量乳酸钙补充钙元素

    B．香肠中加入过量亚硝酸钠防腐

    C．用硫酸铜溶液泡粽叶，使粽叶变得鲜绿

    D．大量添加面粉增白剂使面粉更白

    试题分析：A、乳酸钙中含有钙元素，所以牛奶中加入适量乳酸钙补充钙元素，故A正确； B、亚硝酸钠有毒，所以不能在香肠中加入亚硝酸钠防腐，故B错误； C、硫酸铜属于重金属盐，能使蛋白质失去生理活性，所以不能用硫酸铜溶液泡粽叶，使粽叶变得鲜绿，故C错误； D、大量添加面粉增白剂会危害人体健康，故D错误．故选：A．

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    年级 高中课程 年级 初中课程
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    A．牛奶中加入适量乳酸钙补充钙元素

    B．香肠中加入过量亚硝酸钠防腐

    C．用硫酸铜溶液泡粽叶，使粽叶变得鲜绿

    D．大量添加面粉增白剂使面粉更白

     

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    科目：初中化学 来源：2013年初中毕业升学考试（山东烟台卷）化学（解析版） 题型：选择题

    食品安全问题与人类生活息息相关．下列做法不会危害人体健康的是（   ）

    A．牛奶中加入适量乳酸钙补充钙元素

    B．香肠中加入过量亚硝酸钠防腐

    C．用硫酸铜溶液泡粽叶，使粽叶变得鲜绿

    D．大量添加面粉增白剂使面粉更白

     

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    科目：初中化学 来源：2013年山东省烟台市中考化学试卷（解析版） 题型：选择题

    食品安全问题与人类生活息息相关．下列做法不会危害人体健康的是（ ）
    A．牛奶中加入适量乳酸钙补充钙元素
    B．香肠中加入过量亚硝酸钠防腐
    C．用硫酸铜溶液泡粽叶，使粽叶变得鲜绿
    D．大量添加面粉增白剂使面粉更白

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