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    9．如表是某校食堂中餐食谱，为使营养均衡，在“你的补充”栏建议增加的配菜是（　　）
    主食米饭、馒头
    副食炸鸡腿、煎鸡蛋、红烧排骨、炒猪心  豆腐汤
    饮料牛奶
    你的补充
    A．炒土豆丝B．驴肉C．油条D．蛋糕

    分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则，结合题中所给的食谱判断所含的营养素以及缺少的营养素，进行分析解答．

    解答 解：人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，米饭、馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类；炸鸡腿、煎鸡蛋、红烧排骨、炒猪心、豆腐汤中含有油脂、蛋白质和无机盐，可知食物中维生素含量较少；故为使营养搭配更加合理，需要补充富含维生素的食物．
    A、炒土豆丝中富含维生素，故选项正确．
    B、驴肉中富含蛋白质，故选项错误．
    C、油条中富含油脂、淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
    D、蛋糕中富含奶油、淀粉，淀粉属于糖类，奶油属于油脂，故选项错误．
    故选：A．

    点评 “吃得营养，吃出健康”是人类普遍的饮食追求，本题考查了人体所需的六大营养素，同时告诫我们在生活中一定要注意营养物质的均衡搭配，要合理膳食．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    19．某同学发现妈妈从超市买回的葡萄表面有些蓝白色物质，他对此产生了浓厚的兴趣．经请教老师得知，蓝白色物质可能是农药波尔多液的残留物．于是他与实验小组同学针对波尔多液展开探究，请你共同参与并完成有关问题．
    【查阅资料】
    ①波尔多液为天蓝色药液，是很好的杀菌剂，适用于果树多种病害的防治．
    ②可根据不同果树的不同需求，、选择硫酸铜与熟石灰的不同配比制成波尔多液．
    ③配比不同的波尔多液，会呈现不同的酸碱性．
    【进行探究】配制波尔多液的化学方程式为CuSO4+Ca（OH）2=Cu（OH）2↓+CaSO4．
    【提出问题1】所配制的波尔多液酸碱性如何？
    【设计方案1】
    实验步骤实验现象实验结论
    该波尔多液呈酸性
    【提出问题2】如何利用化学方法检验波尔多液中是否含有硫酸铜？
    【设计方案2】
    实验步骤实验现象实验结论
    【反思评价】若已知波尔多液农药中含有硫酸铜，则可否用铁质容器盛装波尔多液农药否（填“是”或“否”），因为Fe+CuSO4=FeSO4+Cu（写化学方程式）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    20．水是一切生物生存所必需的，我们应该了解有关水的一些知识．
    （1）硬水给生活和生产带来很多麻烦，生活中可用肥皂水来区分硬水和软水；
    （2）自然界的水中都含有杂质，利用沉淀、过滤和蒸馏等方法可以净化水，还可以利用活性炭的吸附性性净化水
    （3）高铁酸钾（K2FeO4）是一种新型、高效的多功能水处理剂．高铁酸钾受热时发生的反应为4K2FeO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2R+4K2O+3O2↑，则R是Fe2O3（填化学式）
    （4）如图是一种家用环保型消毒液发生器，其中发生的主要反应是氯化钠和水在通电条件下反应生成氢氧化钠、氢气和氯气（Cl2），该反应的化学方程式为2NaCl+2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2NaOH+H2↑+Cl2↑；；从能量变化角度看，该反应将电能能转化为化学能．
    （5）请举一例生活中节约用水的具体措施用淘米水浇花、用洗衣服的水冲马桶等．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    17．甲、乙两物质的溶解度曲线如图所示．请据图回答：
    （1）P点的意义是表示t1℃时，甲、乙两物质的溶解度相等；
    （2）t2℃时，甲的溶解度大于（填“大于”、“等于”、“小于”）乙的溶解度．
    （3）写出一种使接近饱和的乙溶液转化为饱和溶液的方法增加乙物质或降低温度或蒸发溶剂
    （4）根据曲线图，当甲的饱和溶液中含有少量的乙时，通过降温结晶方法提纯a．
    （5）在t2℃时，将20g甲物质放入50g水中，所得溶液的质量为65．此温度下甲所得溶液中溶质质量分数最大为23.1%保留一位小数）

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    4．善于梳理化学知识，能使你头脑更聪明．表中完全正确的一组是（　　）
    A．现象与解释B．资源与环境
    （1）热胀冷缩--分子的大小随温度变化而改变
    （2）气体易被压缩--气态物质分子间的间隔较大
    （3）十里桂花香--分子在不断地运动    		（1）工业废水可直接排放
    （2）石油是工业的血液，应保护好南海及其石油资源
    （3）稀土是不可再生的重要战略资源，应合理利用和保护
    C．燃烧与灭火D．化学与生活
    （1）燃烧是人类最早利用的化学反应之一
    （2）温度达到可燃物的着火点就一定燃烧
    （3）炒菜时油锅着火，可用锅盖盖灭    		（1）合理膳食，利于健康
    （2）吸烟有害，尽早戒烟
    （3）鉴别棉、毛，用火灼烧
    A．现象与解释B．资源与环境C．燃烧与灭火D．化学与生活

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    14．如图表示M、N两种固体物质的溶解度曲线．下列说法正确的是（　　）
    A．20℃时，N的溶解度小于M的溶解度
    B．M、N的溶液降温都一定有晶体析出
    C．t℃时M、N溶液的溶质质量分数一定相等
    D．阴影处M为饱和溶液

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    1．回答实验室制取或收集气体的有关问题．
    制取二氧化碳气体．
    ①仪器a的名称：长颈漏斗；
    ②若要求制取二氧化碳时能随时控制反应进行或停止，应选图中的装置AD（填序号）
    ③控制实验反应暂时停止的操作方法是关闭弹簧夹，试管中的气体增多，压强增大，把液体压入长颈漏斗，固体和液体分离，反应停止

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    18．分类法是化学学习的重要方法．下列说法正确的是（　　）
    A．合金、合成纤维都属于合成材料
    B．试管、烧杯都可以直接加热
    C．钾、钙、钠都属于人体必需的微量元素
    D．红磷、金刚石都属于非金属单质

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    19．碱式碳酸铜是一种用途广泛的化工原料．工业上可用电子工业中刻蚀线路板的酸性废液（主要成分有FeCl3、CuCl2、FeCl2）制备，
    【工业制备】

    【资料查询】
    1．反应A中氯酸钠的作用是将FeCl2氧化成FeCl3．
    2．Cu2+、Fe3+生成沉淀时的pH如下：
    物 质Cu（OH）2Fe （OH）3
    开始沉淀pH4.21.2
    完全沉淀pH6.73.2
    （1）滤渣的主要成分是Fe（OH）3（写化学式）．
    （2）调节反应A后溶液的pH范围应为3.2-4.2．
    （3）反应B的温度如过高，则所得蓝绿色产品中可能会出现的黑色固体是CuO（写化学式）．
    （4）过滤得到的产品可用蒸馏水洗涤，为检验是否洗涤干净，可取最后一次洗涤液，先加入AgNO3，再滴加HNO3，观察到无明显现象   则表明已洗净．
    【组成测定】碱式碳酸铜的组成可表示为：aCuCO3•bCu（OH）2•cH2O．某研究小组设计如下实验装置．


    【资料查询】：CuCO3、Cu（OH）2受热易分解，各生成对应的两种氧化物．
    充分反应后测得：①A中样品质量为12.0g，②A中剩余固体质量为8.0g，③B装置增重1.8g，④C装置增重2.2g．（各装置均充分吸收，不考虑装置中空气的影响）
    （5）B中的试剂是c，C中的试剂是d，D中的试剂是a（填字母序号）；
    a．碱石灰      b．浓硫酸      c．无水硫酸铜    d．浓NaOH溶液
    （6）要计算得出样品的组成，只需实验测得四个数据中的三个即可，则可行的组合为abcd（填序号，多选少选不给分）．
    a．②③④b．①③④c．①②④d．①②③
    通过计算可得碱式碳酸铜（aCuCO3•bCu（OH）2•cH2O）中a：b：c=1：1：1．
    （7）D的作用防止空气中的CO2进入C中．若将D装置去掉，a值将偏大（填“偏大”、“偏小”或“不变”）

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