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在被“中央电视台”曝光的食品事件中一定涉及到有化学变化的是

A. 用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”  

B.用工业石蜡给瓜子上蜡“美容”

C. 用硫磺燃烧后的气体熏蒸粉丝          

D.用酱色、水、盐等兑制成“假酱油”

 

【答案】

C

【解析】化学变化是指有新物质生成的变化.物理变化是指没有新物质生成的变化.化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成.

A、用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”的过程中没有新物质生成,属于物理变化;

B、用工业石蜡给瓜子蜡“美容”的过程中没有新物质生成,属于物理变化;

C、硫磺燃烧能生成二氧化硫,属于化学变化;

D、用酱色、水、食盐等兑制成“假酱油”的过程中没有新物质生成,属于物理变化.

故选C.

 

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C.用硫磺燃烧后的气体熏蒸粉丝
D.用酱色、水、食盐等兑制成“假酱油”

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