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    食物的主要营养素有蛋白质、维生素、无机盐、油脂、______、______等六大类．
    食品保鲜有多种方法，在食品保鲜中，下列物质经常被使用：①干冰 ②生石灰 ③铁粉 ④氮气 ⑤食盐，其中可作为腌制时的防腐剂是______（填编号，下同）；可作为脱氧干燥剂的是______．
    生命活动的六大营养素为：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水．
    ①干冰主要用作人工降雨，②生石灰主要用于食品干燥剂，③铁粉主要用于食品保鲜剂，脱氧干燥剂，④氮气用于食品保鲜剂，⑤食盐用于食品腌制时的防腐剂．
    故答案为：水、无机盐；⑤；③
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    27、食物的主要营养素有蛋白质、糖类、维生素、无机盐、油脂、水等六大类．在大米、小麦、土豆等谷物中主要含有上述中的
    糖类
    ，而蛋、奶、鱼、肉中富含上述中的
    蛋白质
    ．提供人体所需维生素C的食物是
    水果
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    食物的主要营养素有蛋白质、糖类、维生素、无机盐、油脂、水等六大类．在大米、小麦、土豆等谷物中主要含有上述中的________，而蛋、奶、鱼、肉中富含上述中的________．提供人体所需维生素C的食物是________．

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    科目：初中化学 来源：2006年江苏省泰州市中考化学模拟试卷（二）（解析版） 题型：填空题

    食物的主要营养素有蛋白质、糖类、维生素、无机盐、油脂、水等六大类．在大米、小麦、土豆等谷物中主要含有上述中的    ，而蛋、奶、鱼、肉中富含上述中的    ．提供人体所需维生素C的食物是    ．

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