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    治大国如烹小鲜，做工业流程题如做臊子面，一通百通。民以食为天，臊子面的工艺流程如下：备料→选料→浸料→加工料→成品→吃面，喝汤→汤底循环→餐厨垃圾回收→工艺推广

    （1）炒臊子的肉以猪的五花肉（肥瘦比例恰当）为上乘，其所富含的营养物质是_____；

    （2）面粉水浸（和面）时加些碱，所加碱的化学式_____；

    （3）传统臊子面的吃法往往将汤底循环，好处是_____________________。

    练习册系列答案
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    用酒精灯给试管里的液体加热时，发现试管破裂，可能原因有（　　）

    ①用酒精灯的外焰给试管加热；②加热前试管外壁的水没有擦干；③加热时试管底部触及灯芯；④被加热的液体超过试管容积的1/3；⑤加热时没有不时地上下移动试管；⑥没有进行预热，直接集中加热管里液体的中下部。

    A.②④ B.①③⑤⑥ C.③④⑤ D.②③⑥

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    A.CO2 B.NO2 C.O3 D.SO2

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    A. 拉瓦锡 B. 门捷列夫 C. 道尔顿 D. 阿伏伽德罗

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    分离、提纯是化学实验的重要环节，下列实验设计不能达到实验目的的是( )

    选项

    实验目的

    实验设计

    A

    除去CO中的少量H2O和CO2

    先通过浓硫酸，再通过氢氧化钠溶液

    B

    除去NaCl固体中的少量Na2CO3

    先加足量水溶解，再加适量稀盐酸，蒸发结晶

    C

    除去KNO3溶液中的少量K2SO4

    加入适量的Ba(NO3)2溶液，过滤

    D

    除去铜粉中混有的少量铁粉

    用磁铁吸引

    A.A B.B C.C D.D

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    科目：初中化学 来源：湖南省2019-2020学年九年级下学期第一次月考化学试卷 题型：单选题

    溶液在日常生活中应用广泛。下列对溶液的有关说法正确的是

    A. 溶液都是无色、透明的液体 B. 溶液中只能有一种溶质

    C. 溶液中各部分密度不同 D. 溶液中各部分性质相同

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    科目：初中化学 来源：2019年云南省玉溪市红塔区第一学区中考三模化学试卷 题型：单选题

    向一定质量的CaCl2和HC1的混合溶液中逐滴加入溶质质量分数为10.6%的Na2CO3溶液，实验过程中加入Na2CO3溶液的质量与产生沉淀或气体的质量关系如图所示。下列说法错误的是

    A.P点时的溶液只含一种溶质

    B.R点时的溶液只含一种溶质

    C.0至P过程中溶液的pH变大

    D.Q至R段表示生成沉淀的过程

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    科目：初中化学 来源：2019年安徽省池州市贵池区中考三模化学试卷 题型：计算题

    安徽省是产铜大省，年产量能占到全国的10%以上。有种炼铜的方法叫火法炼铜，原理为。

    试计算：

    （1） Cu2S 中铜的质量分数_____。

    （2）现有含Cu2S 80%的铜矿400t，理论上能炼出多少铜？_____

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