Question

如图是某加碘食盐包装袋上的部分文字．

氯化钠（NaCl）	≥98.0%（以NaCl计）
碘酸钾（KIO3）	（35±15）mg/Kg（以I计）

某质检部门对该盐进行了测定．取20g食盐样品，加入足量的碘化钾和硫酸，发生如下反应：KIO₃+5KI+3H₂S0₄=3K₂S0₄+3I₂+3H₂O，他们进行了三次实验，测定结果如下：

测定序号	第1次	第2次	第3次	平均值
反应前样品的质量（g）	20	20	20	20
反应后生成碘单质的质量（mg）	5.07	5.08	5.09	5.08

请协助他们计算出相关结果并进行判断：
（1）20g样品中碘酸钾的质量；
（2）样品中碘元素的质量，并判断样品中碘元素的含量是否符合标签要求．

Answer 1

分析：根据题意，三次实验20g食盐样品和硫酸反应后生成碘单质的质量为5.08mg，根据反应的化学方程式可以计算出20g样品中碘酸钾的质量，进而由化合物中某元素的质量=该化合物的质量×该元素的质量分数，可计算出样品中碘元素的质量；再结合某加碘食盐包装袋上的部分文字说明判断样品中碘元素的含量是否符合标签要求即可．

解答：解：（1）三次实验20g食盐样品和硫酸反应后生成碘单质的质量为5.08mg，
设20g样品中碘酸钾的质量为x，
KIO₃+5KI+3H₂S0₄=3K₂S0₄+3I₂+3H₂O
214                   762
x                    5.08mg

214

762

=

x

5.08mg

     x=1.43mg
（2）20g样品中碘元素的质量为1.43mg×

127

214

×100%=0.85mg，
1kg=1000g，设1000g食盐样品中碘元素的质量为y，

1000g

20g

=

y

0.85mg

   y=42.5mg
由题意，1kg此食盐样品中含碘酸钾（35±15）mg，
∵20mg/kg＜42.5mg/kg＜50mg/kg，∴该加碘盐合格．
答：（1）20g样品中碘酸钾的质量为1.43mg；
（2）20g样品中碘元素的质量为0.85mg，样品中碘元素的含量符合标签要求．

点评：本题难度不是很大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学方程式、化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力，读懂新信息、理解题意是正确解答本题的关键．