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    （2013?郑州二模）2012年12月，中国航天员中心“受控生态生保集成实验”圆满成功---两位参试乘员在密闭实验舱进行了为期30天的科学实验，通过光合作用，36m2的蔬菜为乘员既供氧又供吃，还饲养了动物，完全实现了“自给自足”．除水外，蔬菜为乘员提供的主要营养素有
    维生素
    维生素
    ；动物为乘员提供的主要营养素有
    脂肪、蛋白质
    脂肪、蛋白质
    ．
    分析：根据食物中含有的营养成分考虑本题，熟悉常见物质中含有的营养素．
    解答：解：蔬菜中富含有丰富的维生素，所以蔬菜为乘员提供的主要营养素是维生素，动物的肉中含有脂肪、蛋白质．
    故答案为：维生素；脂肪、蛋白质．
    点评：解答本题关键是要熟悉常见物质中含有哪些营养素，在平时饮食中要注意均衡膳食．
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    玻璃棒
    玻璃棒
    ；该仪器在操作2中的作用是
    使液体均匀受热，防止液滴飞溅
    使液体均匀受热，防止液滴飞溅
    ．
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    视线与凹液面最低处保持相平
    视线与凹液面最低处保持相平
    ．

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