一些食物的近似pH如下:牛奶6.3-6.6.醋2.4-3.4.泡菜3.2-3.6.鸡蛋清7.6-8.0.其中显碱性的是( )A．牛奶B．醋C．鸡蛋清D．泡菜题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

一些食物的近似pH如下：牛奶6.3～6.6、醋2.4～3.4、泡菜3.2～3.6、鸡蛋清7.6～8.0，其中显碱性的是（）
A．牛奶
B．醋
C．鸡蛋清
D．泡菜

【答案】分析：可以根据溶液的pH进行判断．例如，当pH=7时，溶液显中性，当pH＜7时，溶液显酸性，pH＞7时，溶液显碱性．
解答：解：A、牛奶的pH为6.3～6.6，小于7，显酸性；
B、醋的pH为2.4～3.4，小于7，显酸性；
C、鸡蛋清的pH为7.6～8.0，大于7，显碱性；
D、泡菜的pH为3.2～3.6，小于7，显酸性；
故选C．
点评：本题主要考查了溶液的pH与溶液酸碱性的关系，可以依据已有的知识进行．

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16、一些食物的近似PH如表：

食物	苹果	葡萄	牛奶	玉米
_PH	2.9～3.3	3.5～4.5	6.3～6.6	6.8～8.0

（1）苹果汁和葡萄汁相比较，酸性较强的是

苹果汁

，它能使石蕊试液变

红

色．
（2）人的胃液中含有盐酸，对于胃酸过多的人，空腹时最宜食用的食物是

玉米

．
（3）鸡蛋壳中含有CaCO₃，以前因胃酸过多导致胃痛时，有人吃鸡蛋壳粉．现今，许多冶疗胃酸过多的药品的有效成分是氢氧化铝，而不是CaCO₃，提出一种理由说明为什么氢氧化铝优越于碳酸钙

因为CaCO₃与胃酸反应产生CO₂气体，会使人有胃胀的感觉，而使用Al（OH）₃，则
不会有这种现象

．

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9、一些食物的近似pH如图所示．对于胃酸过多的人，空腹时最宜进食的（　　）

A、苹果

B、葡萄

C、牛奶

D、玉米粥

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一些食物的近似PH如表：

食物	苹果	葡萄	牛奶	玉米
_PH	2.9～3.3	3.5～4.5	6.3～6.6	6.8～8.0

（1）苹果汁和葡萄汁相比较，酸性较强的是______，它能使石蕊试液变______色．
（2）人的胃液中含有盐酸，对于胃酸过多的人，空腹时最宜食用的食物是______．
（3）鸡蛋壳中含有CaCO₃，以前因胃酸过多导致胃痛时，有人吃鸡蛋壳粉．现今，许多冶疗胃酸过多的药品的有效成分是氢氧化铝，而不是CaCO₃，提出一种理由说明为什么氢氧化铝优越于碳酸钙______．

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科目：初中化学 来源：盐城 题型：单选题

一些食物的近似pH如图所示．对于胃酸过多的人，空腹时最宜进食的（　　）

A．苹果

B．葡萄

C．牛奶

D．玉米粥

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科目：初中化学 来源：2011年广东省珠海市中考化学模拟试卷（二）（解析版） 题型：填空题

一些食物的近似PH如表：

食物	苹果	葡萄	牛奶	玉米
_PH	2.9～3.3	3.5～4.5	6.3～6.6	6.8～8.0

（1）苹果汁和葡萄汁相比较，酸性较强的是，它能使石蕊试液变色．
（2）人的胃液中含有盐酸，对于胃酸过多的人，空腹时最宜食用的食物是．
（3）鸡蛋壳中含有CaCO₃，以前因胃酸过多导致胃痛时，有人吃鸡蛋壳粉．现今，许多冶疗胃酸过多的药品的有效成分是氢氧化铝，而不是CaCO₃，提出一种理由说明为什么氢氧化铝优越于碳酸钙．

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