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     “人间福地，醉美闽西”，下列闽西美食特色制作有关变化中，属于化学变化的是（　　）

    　

    A．

    上杭萝卜的风干

    B．

    下洋牛肉剁成丸

    　

    C．

    长汀酒娘的酿制

    D．

    连城红心地瓜切成片


    考点：

    化学变化和物理变化的判别．.

    专题：

    物质的变化与性质．

    分析：

    化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．

    解答：

    解：A、上杭萝卜的风干过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．

    B、下洋牛肉剁成丸过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．

    C、长汀酒娘的酿制过程中有新物质酒精生成，属于化学变化．

    D、红心地瓜切成片过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．

    故选C．

    点评：

    本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．


    练习册系列答案
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    下列滴管使用或放置图示正确的是　(　　)

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    下列关于化合反应和氧化反应的说法中,正确的是　(　　)

    A.化合反应一定是氧化反应

    B.有的氧化反应属于化合反应

    C.氧化反应都不是化合反应

    D.所有燃烧都是化合反应

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    在一密闭容器中，有甲、乙、丙、丁四种物质，在一定条件下存在某个反应，测得反应前后各物质的质量如下表：

    物质

    甲

    乙

    丙

    丁

    反应前质量/g

    20

    m

    20

    20

    反应后质量/g

    2

    待测

    32

    26

    对该反应，下列描述正确的是(　　)。

    A．该反应中甲、丙、丁的质量比为1∶16∶13      B．乙在该反应中一定是催化剂 

    C．待测质量一定为4 g                           D．该反应是分解反应

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    通过半年的化学学习，相信你已经初步掌握了实验室制取气体的有关知识。请结合图示回答问题。

    （1）写出图中标示的仪器名称：①               ，②                    。

    （2）实验室用KMnO4制取O2，应选用的发生装置为       （填字母序号，下同），收集装置可选用       （写一种即可），取用KMnO4药品时，应选用仪器         ，写出该反应的化学方程式                                            。

    （3）注射器C可用于检查装置E的气密性，步骤如下：

    ①向锥形瓶中加入少量水至                处。

    ②将注射器C连接到装置E的导管口处。

    ③缓慢拉动注射器C的活塞，观察到                   ，表示装置E的气密性良好。

    （4）实验室用装置E制取O2时，如用注射器C替换长颈漏斗，优点是              。

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    下列实验操作中先后顺序不正确的是（　　）

    　

    A．

    给试管中物质加热，先均匀受热后集中加热

    　

    B．

    装置气密性检查时，先将导管浸入水中后用手掌紧握容器外壁

    　

    C．

    托盘天平称量物质质量时，先调平，后称量

    　

    D．

    使用滴管时，先把滴管伸入试剂中，后用手捏紧橡胶乳头

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    下列示意图分别是实验室氧气制备、收集、验满、验证性质的操作，其中正确的是（　　）

    　

    A．

    B．

    C．

    D．

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    碱式碳酸铜Cu2(OH)XCO3在高温下会分解为CuO、CO2、H2O,假设在分解过程中各元素的化合价无变化，则x的值为（   ）

    A．1       B．2        C．  3          D．4

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    下列实验操作中正确的是（　　）

    　

    A．

    向试管中滴加液体时，滴管应垂悬在试管口上方，并不接触试管

    　

    B．

    实验用剩的药品应放回原试剂瓶中

    　

    C．

    加热后的试管应立即用冷水冲洗

    　

    D．

    为了便于观察，给试管里的液体加热时试管口应对着自己

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