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下表是一些常见食品的近似pH,其中酸性最强的食品是(  )
食品 葡萄 苹果 牛奶 鸡蛋清
pH 3.5~4.5 2.9~3.3 6.3~6.6 7.6~8.0
A.葡萄B.苹果C.牛奶D.鸡蛋清
葡萄、苹果、牛奶等物质的pH都小于7,显酸性,鸡蛋清的pH在7.6--8.0之间,显弱酸性或中性或弱碱性.在葡萄、苹果、牛奶等物质中苹果的pH最小,酸性最强.
故选B.
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科目:初中化学 来源: 题型:

8、下表是一些常见食品的近似pH,其中酸性最强的食品是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:013

(2007,黑龙江)下表是一些常见食品的近似pH,其中酸性最强的食品是

[  ]

A.葡萄

B.苹果

C.牛奶

D.鸡蛋清

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

下表是一些常见食品的近似pH,其中酸性最强的食品是
食品葡萄苹果牛奶鸡蛋清
pH3.5~4.52.9~3.36.3~6.67.6~8.0


  1. A.
    葡萄
  2. B.
    苹果
  3. C.
    牛奶
  4. D.
    鸡蛋清

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科目:初中化学 来源:2007年黑龙江省中考化学试卷(解析版) 题型:选择题

(2007?黑龙江)下表是一些常见食品的近似pH,其中酸性最强的食品是( )
食品葡萄苹果牛奶鸡蛋清
pH3.5~4.52.9~3.36.3~6.67.6~8.0

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