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最近媒体报道油炸含有淀粉的食品会产生有毒的丙烯酰胺【化学式为C3H5NO】,食用后有害健康。试计算(要求写出计算过程,注意解题格式!):

(1)丙烯酰胺的相对分子质量是多少?

(2)丙烯酰胺中各元素的质量比m(C) :m(H) :m(N):m(O)是多少?

(3)丙烯酰胺中碳元素的质量分数是多少(计算结果精确至0.1%)?

 

(1)71 (2) 36:5:14:16 (3)50.7%

【解析】

试题分析:

【解析】
(1)C3H5NO的相对分子质量为12×3+1×5+14×1+16×1=71

(2)C3H5NO中m(C) :m(H) :m(N) :m(O)=(12×3):(1×5):(14×1):(16×1)=36:5:14:16

(3)C3H5NO中碳元素的质量分数=×100%=50.7%

考点:有关相对分子质量的计算

 

练习册系列答案
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(5分)下图是教材中有关《质量守恒定律》的实验,

试回答下列问题:

(1)反应中观察到的现象是

(2)左盘锥形瓶口在白磷点燃后要塞紧瓶塞,原因是 ;

(3)在实验设计上,玻璃管上方系一瘪气球的目的是 _____ ____;

(4)实验结束后(锥形瓶已冷却到室温),发现瓶中白磷过量,为了防止白磷在空气中燃烧,将锥形瓶瓶口倒置于盛满水的水槽中(如图,瓶口贴紧水面),

拔下瓶塞,发现水进入锥形瓶中,则进入瓶中的水占锥形瓶的容积的 ,原因是: 。

 

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A.只含氧元素

B.一定含钠元素和氧元素

C.只含钠元素

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A.罩在烛火上方的烧杯内壁一开始出现少量白雾,随后消失

B.如果罩住烛火时间太长,烧杯底将会变黑

C.可以看到烧杯内有二氧化碳气体生成

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已知“”、“”表示不同元素的原子,请用序号填空:

(1)下列表示的气体物质中,属于单质的是 ;

(2)下列表示的气体物质中,属于化合物的是 ;

(3)下列表示的气体物质中,属于混合物的是 。

 

 

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用化学符号表示:

(1)正一价的氢元素 ;(2)两个氢原子________;

(3)两个氢气分子_________;(4)氢氧根_________。

 

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实验室用高锰酸钾制取氧气时有如下操作步骤:

①点燃酒精灯,②检查装置的气密性,③装药品,④用排水集气法收集,

⑤把导气管撤离水面,⑥熄灭酒精灯,⑦连接仪器,⑧把试管固定在铁架台上。

其中操作顺序正确的是

A、②⑦③⑧①④⑥⑤ B、⑦②③⑧①④⑤⑥

C、⑤⑦⑧③②①④⑥ D、⑦③①⑧②④⑥⑤

 

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