练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中化学 > 题目详情
    中考期间，为让小明精力充沛，妈妈为他精心准备了午餐：馒头、清蒸鱼、红烧肉、豆腐汤。这些食物中含有_______________________(填两种)等人体所需的营养素。从“科学膳食”的角度分析，你认为这份午餐还需增加的食物有__________(填序号，任选一种)。
    A．凉拌黄瓜B．煎鸡蛋C．米饭D．蛋糕
    糖类、蛋白质等　　　　A
    馒头中主要含有淀粉，它属于糖类，清蒸鱼中主要含有蛋白质，红烧肉中主要含有蛋白质和油脂，豆腐汤中主要含有蛋白质、水和少量无机盐；
    根据合理膳食的原则，摄入的营养素种类要全面均衡、适量，上述午餐中缺乏维生素，应补充水果和蔬菜，如黄瓜等，煎鸡蛋中主要含有蛋白质，C．米饭中主要含有糖类，D．蛋糕中主要含有糖类和蛋白质．
    故答案为：糖类、蛋白质等；A．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    化学就在我们身边。
    （1）现有下列四种物质：尿素、食盐、汞、合成橡胶，请选择相应的物质填空：
    ①可做汽车轮胎的材料是         ②温度计中填充的液态金属是      
    ③可作氮肥的是                 ④生活中常用作调味品的是    
    （2）“三效催化转换器”可将汽车尾气中有毒气体处理为无毒气体，下图为该反应的微观示意图。

    请回答以下问题：
    ①图示中的4种物质，属于氧化物的是          （填序号A、B、C、D）。
    ②在反应中，生成C和D的质量比为          。

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列元素中，属于有毒元素的一组是
    A．氮、氧、氢B．铁、锌、钙
    C．汞、铅、镉D．碳、硫、磷

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    Ⅰ、Ⅱ两小题只选做一道，如两题全做，只按Ⅰ题计分。
    Ⅰ、（毎空1分，共3分）化学与我们的生活息息相关。请从氧气、二氧化碳、小苏打、氯化钠、水五种物质中选择适当的物质，用化学式填空：
    （1）最常见的溶剂是              ；（2）做包子蒸馒头时使用的是           ；
    （3）能产生温室效应的气体是           。
    Ⅱ、(毎空1分，共3分)在日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素。
    （1）水果中所含的营养素主要是___________，人体所需能量的主要来源是__________。
    （2）蛋白质是构成生命的基础物质。是日常膳食的重要组成部分。下列食物中富含蛋白质的是  _ (填序号)。
    ①鲫鱼      ②花生油       ③豆腐     ④青菜       ⑤米饭

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列叙述正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
    A．电木插座破裂后可以热修补
    B．涤纶、羊毛、丝绸都属于天然纤维
    C．合成橡胶具有高弹性、绝缘性等优良性能
    D．合成材料给人类带来了更多的污染，所以要禁止生产和使用

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    学好化学，能使我们更好地认识各种现象，更合理地解决实际问题。
    （1）生理盐水中溶质为          （填名称）。
    （2）家里炒菜时油锅着火，最好的灭火方法是                  。
    （3）今春我国西南地区严重旱灾，干冰等物质可用于人工降雨。干冰的化学式是     。
    （4）在新农村建设中，许多家庭兴建沼气池，沼气的主要成分为     （填化学式）。
    （5）今年3月11日日本强烈地震引发海啸，据报道第1核电站由于氢气泄漏引发爆炸， 
    说明氢气具有      性。

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列说法或做法中，正确的是(    )
    A．使用蔗糖做食品中的甜味剂B．为减少白色污染可将废弃塑料焚烧
    C．骨质疏松症主要是缺少铁元素造成的D．为使粮食增产大量使用化肥和农药

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    据媒体披露，顾客反映：某连锁餐饮企业“ XX 豆浆”所提供的油条有氨气的异味。经记者采访，店方承认连锁店是用碳酸氢铵和水配成溶液发的面，使油条膨松。以卜是记者与“ xx 豆浆”品控部某经理的对话：
    记者：“为什么部分油条有氨气的气味？ ”
    经理：“我们对油条中的碳酸氢铵是定量化标准，对各门店的油条制作采取规范化标准。”“顾客感到味呛，可能是油温不够所致。因为今天的厨师是新手。”
    对稍有化学知识的人来说，经理的话可谓一语道破大机。由以上信息，你可以得出：
    ( 1 ）碳酸氢铵的物理性质是                           ；
    ( 2 ）碳酸氢铵的化学性质是                                 ;
    ( 3) 传统膨化剂使用的是 NaHC03，其加热后分解生成碳酸钠、水和二氧化碳，请写出该反应的化学方程式                                     

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    为了确保食品安全，下列物质在生产、生活中的用途合理的是
    A．在猪饲料中添加瘦肉精以满足人们对瘦猪肉的需求B．用硫磺熏制腊肉
    C．用大量防腐剂保鲜牛奶D．在焙制面包时添加小苏打

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案