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西樵大饼以其松软、香甜的特点,在佛山已享誉300年,下列制作西樵大饼的过程中,属于化学变化的是:

A. 原料混合 B. 发酵 C. 揉面 D. 撒粉

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源:山东省济宁市金乡县2019届九年级上学期期末考试化学试卷 题型:科学探究题

某农场有一袋标签已脱落的化肥,只知道它是NH4Cl、(NH4)2SO4、NH4HCO3中的一种请通过以下实验确定它是哪种化肥?

实验步骤

实验现象及结论

① ______

若没有气泡产生,则该化肥一定不是 ______

②在步骤①的试管中再滴入足量

______ 溶液

若 ______ ,则该化肥是NH4Cl

若 ______ ,则该化肥是(NH4)2SO4

NH4Cl、(NH4)2SO4、NH4HCO3都属于化肥中的铵态氮肥,使用时要注意不能和______起使用。

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科目:初中化学 来源:河北省唐山市路北区2019届九年级上学期期末考试化学试卷 题型:单选题

下列物质的化学式书写正确的是(  )

A. 氯化铁FeCl2 B. 氧化铝Al2O3

C. 硝酸铜CuNO3 D. 氧化镁MgO2

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科目:初中化学 来源:广东省佛山市南海区2019届九年级第一学期期末考试化学试卷 题型:单选题

我国稀有金属铈的储量居世界前列,为比较铈、锌、铜三种金属的活动性强弱,使用下列试剂一定可行的是(不考虑用反应所得的试剂):

A. 铈、锌、硫酸铜溶液 B. 铈、稀硫酸、铜

C. 铈、锌、铜、稀硫酸 D. 铈、硫酸铜溶液、硫酸锌溶液

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科目:初中化学 来源:广东省佛山市南海区2019届九年级第一学期期末考试化学试卷 题型:单选题

3月22日是“世界水日”,下列关于水的说法正确的是:

A. 生活中用肥皂水鉴别硬水和软水,利用活性炭的吸附性来降低水的硬度

B. 自然界水的循环过程中实现了水的自身净化

C. 自来水厂净水的过程有静置沉淀、过滤、吸附、蒸馏

D. 从电解水得到H2和O2,可知水是由氢分子和氧分子组成的

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科目:初中化学 来源:天津市河北区2019届九年级上学期期末考试化学试卷 题型:实验题

如图为实验室常用的一些实验装置

回答下列问题:

(1)写出带标号仪器①的名称:______;

(2)写出锌和稀硫酸反应的化学方程式:______;

(3)实验室收集 CO2 气体的装置是:______;

(4)通常状况下,NH3 为无色、密度小于空气且极易溶于水的气体。实验室制取 NH3 的原理为:将氢氧化钙 与氯化铵两种固体混合物进行加热生成物为:氯化钙、氨气和水,根据以上的信息,写出实验室制取氨气的化学 方程式:______。

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科目:初中化学 来源:天津市河北区2019届九年级上学期期末考试化学试卷 题型:多选题

下列说法错误的是(  )

A. 质量相等的 和 CO 中所含碳原子的个数比是 7:11

B.  高锰酸钾和  氯酸钾分别充分加热分解制氧气,则高锰酸钾放出的

C. 某化合物  与氧气点燃后恰好完全反应,生成  二氧化碳和  水,该化合物中只含有碳、氢两种元素

D. 取一定量铁与铜的混合物,向其中加入 50g 溶质质量分数为 的稀盐酸,两者恰好完全反应,则原混合 物中铁元素的质量是 

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科目:初中化学 来源:四川省2019届九年级上学期期末考试化学试卷 题型:简答题

用化学方程式表示下列反应原理。

(1)镁粉用来制照明弹。

(2)木炭在高温上还原氧化铜。

(3)铝能与氢氧化钠和水发生反应,生成偏铝酸钠()和一种气体单质。

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科目:初中化学 来源:辽宁省铁岭市2019届九年级上学期期末考试化学试卷 题型:实验题

根据下列实验装置图,回答问题。

(1)写出图中标号仪器a的名称:______。

(2)实验室用过氧化氢溶液和二氧化锰制取氧气时,发生反应的化学方程式为______。从控制反应速率和节约药品的角度考虑,发生装置最好选用______(填序号)

(3)实验室用C装置制取二氧化碳可选用的药品是______(写名称),反应的化学方程式为______,可选用的收集装置______。(填字母符号)。

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