[题目]近两年广泛流传一个民生热词“舌尖上的安全 .下列做法合理的是( )A. 大量使用食品添加剂B. 用硫酸铜溶液浸泡粽叶C. 为防止骨质疏松.长期摄入过量钙元素D. 用碳酸氢钠作发酵粉题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】近两年广泛流传一个民生热词“舌尖上的安全”。下列做法合理的是（　　）

A. 大量使用食品添加剂

B. 用硫酸铜溶液浸泡粽叶

C. 为防止骨质疏松，长期摄入过量钙元素

D. 用碳酸氢钠作发酵粉

【答案】D

【解析】

A、大量使用食品添加剂，会对人体造成伤害，故A错误；

B、硫酸铜有毒，不能用硫酸铜溶液浸泡粽叶，故B错误；

C、长期摄入过量的钙元素，严重影响铁、锌、镁、磷的生物利用率，会引起尿路结石、高钙血症、碱中毒等危害，故C错误；

D、小苏打是碳酸氢钠，碳酸氢钠无毒且能与酸反应生成二氧化碳气体，气体受热膨胀使面松软多孔，故D正确，故选D。

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（1）某研究小组的同学欲用该盐酸配制100g 10%的稀盐酸，需该盐酸g（保留一位小数），配置时应选用（填“10mL”或“50mL”）量筒量取．
（2）小组同学用所配稀盐酸来测量水垢[主要成分为CaCO3和Mg（OH）2]中CaCO3的质量分数：取10.0g水垢，加入所配100g 10%的稀盐酸中，测得各时间段内生成气体的质量如下表：

时间/min	1	2	3	4	5
气体质量/g	1.5	2.5	3.0	3.3	3.3

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①连接仪器后，要先检查装置气密性；
②打开弹簧夹，将A中过量稀硫酸全部注入B中，可观察到有大量气泡产生，固体完全溶解；
③当B中不再产生气泡，夹紧弹簧夹，立即移出D中导管，准确读取并记录量筒内水的体积，即为反应生成的氢气的体积；
④将B中反应剩余物经过过滤、洗涤、干燥、称量记录B中剩余固体物质的质量；
⑤可根据反应前后B中固体物质的质量计算样品中锌的质量分数；
⑥可根据量筒内测得水的体积即为反应生成气体的体积，并利用该气体在常温下的密度，根据化学方程式进行相关计算，得到样品中锌的质量分数；
⑦用该实验也可测定锌的相对原子质量．
以上说法正确的有（）

A.2个
B.3个
C.4个
D.5个

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【题目】氨气易溶于水，易与浓硫酸反应，不与碱石灰（干燥剂）反应．氨气还具有还原性，在加热的条件下能还原氧化铜：2NH3+3CuO N2+3Cu+3H2O，某化学兴趣小组同学设计下图所示实验来验证氨气的组成（图中夹持、固定装置部分均略去）．已知整套装置气密性良好，且实验中所用试剂均足量，B、D、E中所装药品能完全吸收相关物质．实验前装置 C、D的质量分别为 mC1、mD1 ．

实验步骤：
I．连接装置A、B、C、D、E，打开分液漏斗旋塞注入足量浓氨水后关闭旋塞．通人氨气一段时间后，接着连接装置F．
Ⅱ．点燃酒精灯加热，待黑色固体变为红色后，停止加热．
Ⅲ．继续通氨气至玻璃管冷却．
Ⅳ．记录量气管读数为 V mL．
V．称量装置 C、D 的质量分别为 mC2、mD2 ．
请回答下列问题：
（1）装置A中NaOH固体所起的作用，是利用了该物质的性质．
（2）若 mC1﹣mC2=（mD2﹣mD1）× ，则可证明氨气的组成中不含氧元素．
（3）步骤Ⅲ通入氨气的目的之一是．
（4）如果略去装置B，导致的后果是．
①装置C中会发生新的化学反应
②会得出“氨气的组成中含有氧元素”的结论
③使测得的氨气组成中N、H元素质量比偏大
（5）为减小误差，在读取量气管读数前必须进行的操作是．
（6）步骤Ⅱ中氧化铜是否完全反应，对实验结果（填“有”、“没有”或“不确定有没有”）影响．