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    10．下列叙述合理的是（　　）
    A．氧气可作为燃料B．碳酸氢钠是发酵粉成分之一
    C．霉变的花生可食用D．缺乏维生素A会引起坏血病

    分析 A、根据氧气的性质进行分析；
    B、根据碳酸氢钠的性质与用途进行分析；
    C、根据霉变的花生含有黄曲霉素进行分析；
    D、根据维生素A的生理功能进行分析．

    解答 解：A、氧气能够支持燃烧，可以用作助燃剂，但是氧气不能燃烧，不能用作燃料，故错误．
    B、碳酸氢钠能与酸反应生成二氧化碳，是发酵粉的主要成分，故正确．
    C、霉变的花生含有黄曲霉素，不能食用，故错误．
    D、缺乏维生素A会引起夜盲症；缺乏维生素C会引起坏血病，故错误．
    故选：B．

    点评 本题考查了常见物质的用途，完成此题，可以依据物质的性质进行．

    练习册系列答案
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    A．B．C．D．

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    A．只有FeB．只有CuC．Fe和CuD．Zn、Fe和Cu

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