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12.下列变化属于化学变化的是(  )
A.冰雪融化B.胆矾研碎C.葡萄酿酒D.铁水铸成锅

分析 根据变化的特征分析,化学变化是指有新物质生成的变化.物理变化是指没有新物质生成的变化.

解答 解:A、冰雪融化是物质的状态发生了变化,没有新物质生成,属于物理变化.
B、胆矾研碎是物质的形状发生了变化,没有新物质生成,属于物理变化.
C、葡萄酿酒,有新物质生成,属于化学变化,
D、铁水铸成锅是物质的状态发生了变化,没有新物质生成,属于物理变化.
故选C.

点评 解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成,如果有新物质生成就属于化学变化.

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