Question

食用“瘦肉精”的猪肉对人体有害，通常所说的“瘦肉精”是指盐酸克伦罗特，其化学式为C₁₂H₁₈Cl₁₂N₂O．以下对“瘦肉精”的说法正确的是（　　）

• A、该物质属于氧化物
• B、该物质中氧元素的质量分数是16%
• C、该物质含有五种元素
• D、该物质中氮、氧元素质量比是2：1

Answer 1

分析：根据化学式为C₁₂H₁₈Cl₁₂N₂O，判断其元素组成和分子中的原子构成，利用某元素的质量分数=

该元素相对原子质量的和

相对分子质量

×100%来计算该物质中氧元素的质量分数，利用相对原子质量可以计算氮、氧元素元素的质量比．

解答：解：A、氧化物有两种元素组成，其中一种元素是氧元素的化合物；由瘦肉精化学式可知该物质是C、H、Cl、N、O五种元素组成的，故不是氧化物；故A不正确；
B、由瘦肉精化学式为C₁₂H₁₈Cl₁₂N₂O；则氧元素的质量分数为：

16

12×12+18×1+35.5×12+14×2+16

×100%=2.5%；故B错误；
C、由瘦肉精化学式可知该物质是C、H、Cl、N、O五种元素组成的；故C正确；
D、由瘦肉精化学式为C₁₂H₁₈Cl₁₂N₂O可知：氮、氧元素的质量比为（14×2）：（1×16）=7：4，故D错误．
故选C．

点评：本题考查学生利用物质的化学式来分析解决问题，学生应能利用物质的化学式得到解题所需要的关键信息，注重与所学知识的紧密结合．