在厨房里蕴藏着许多化学知识. ①下列食物中.能提供大量维生素的是 , A．蔬菜 B．牛奶 C．大米 ②加铁酱油中的“铁是指 .身体中一旦缺铁.可能患有贫血. ③我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污.这是因为洗涤剂具有的功能, ④厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是 (填“食醋或“食盐水 ) 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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在厨房里蕴藏着许多化学知识。

①下列食物中，能提供大量维生素的是（填字母序号）；

A．蔬菜 B．牛奶 C．大米

②加铁酱油中的“铁”是指（填“元素”或“分子”），身体中一旦缺铁，可能患有贫血。

③我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有的功能；

④厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是（填“食醋”或“食盐水” ）

①A ②元素 ③乳化 ④ 食醋

练习册系列答案

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科目：初中化学 来源： 题型：

化学与生活密切相关，从化学的角度认识生活中的问题，下列说法正确的是

A．地沟油经化学方法处理制成航空燃油，实现变废为宝

B．食品添加剂符合国家许可，制作食品过程中可随意添加

C．脂肪、糖类、动物蛋白都是人体必须的营养素，吃得越多越好

D．生活污水不是化工废水，可向江河湖泊里任意排放

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科目：初中化学 来源： 题型：

.下图所示的实验操作正确的是（）

A．加热液体	B．CO还原Fe₂O₃
C．制取CO₂	D．测定空气中O₂含量

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科目：初中化学 来源： 题型：

某氢氧化钙中含有碳酸钙杂质，称取研细的该样品12.4g放入锥形瓶中，加入32.6g水，充分振荡形成悬浊液，再向锥形瓶中逐滴滴加盐酸使其充分反应至无气泡产生，测得加入盐酸的质量与锥形瓶中物质的质量关系如下表所示．

加入盐酸的质量/g	0	25	37.5
锥形瓶中物质的质量/g	45	70	80.3

（1）加入盐酸的质量在0﹣25g时，　　与盐酸发生反应．

（2）反应产生二氧化碳的质量为　　 g．

（3）求样品中氢氧化钙的质量分数（写出计算过程，精确到0.1%）．

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科目：初中化学 来源： 题型：

有甲、乙、丙、丁四种金属。只有甲在自然界主要以单质形式存在。丁盐的水溶液不能用乙制的容器盛放，但可用丙制的容器盛放。这四种金属的活动性由强到弱的顺序是

A．甲>乙>丁>丙 B．乙>丁>丙>甲 C．丙>乙>丁>甲 D．丙>丁>乙>甲

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科目：初中化学 来源： 题型：

小明同学家新换了水龙头，从说明书上了解到该水龙头是铜质镀铬。好奇的小明想探究铬（Cr）与常见金属铁、铜的活动性强弱，邀请你一同参加。

【作出猜想】

猜想1.Cr>Fe>Cu；猜想2. Fe>Cu >Cr；猜想3.你的猜想是。

【查阅资料】

（1）铬是银白色有光泽的金属，在空气中其表面能生成抗腐蚀的致密的氧化膜。

（2）铬能与稀硫酸反应，生成蓝色的硫酸亚铬（CrSO₄）溶液。

【设计与实验】

小明同学取大小相等的三种金属片，用砂纸打磨光亮；再取三支试管，分别放入等量的同种稀硫酸。

实验

试管1

试管2

试管3

实验

操作

实验

现象

铁片表面产生气泡较慢，溶液变为浅绿色

铬片表面产生气泡较快，溶液变成为蓝色

【结论与解释】

（1）小明得到的结论是猜想正确。

（2）实验前用砂纸打磨金属片的目的是。

【知识运用】

将铬片投入FeSO₄溶液中，反应进行，请你写出反应的化学方程式

。

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科目：初中化学 来源： 题型：

为除去物质中的少量杂质，选用的试剂及操作均正确的一组是

选项	物质	杂质	选用的试剂	选用的操作
A	CO₂	H₂O蒸气	固体NaOH	通过盛NaOH的U型管
B	CuSO₄粉末	Fe粉	水	加水，搅拌、过滤、蒸发
C	O₂	H₂O蒸气	足量浓硫酸	洗气
D	NaHCO₃粉末	Na₂CO₃粉末	适量稀盐酸	滴加后蒸发