Question

小红同学欲通过实验探究“用酒精灯给物质加热时，应该用哪一层火焰”，请你帮他完成实验探究过程的设计，并根据实验实验数据得出结论，还要回答实验过程中的有关问题．
（1）【提出问题】：用酒精灯给物质加热时应该用哪一层火焰？
（2）【做出猜想】：你的猜想是

用外焰部分加热

（3）【实验方案设计】：取三支试管，各加入2mL的水．①将其中一支试管底部放在酒精灯火焰上方约4cm处加热；②将另一支试管的底部与灯芯接触加热；③将第三支试管的底部放在外焰部分加热．记录上述三种情况下将水加热至沸腾所需要的时间．

	第①种情况	第②种情况	第③种情况
所需要的时间	100s	67s	23s

（4）【得出结论】：

酒精灯外焰温度最高

．
（5）【交流讨论】：①上述实验三支试管中，各加入2mL的水，即要求所加的水量一样，若不一样可以吗？为什么？

不行，对比试验必须是在相同条件下进行的．

．
②若不用上述的实验设计方案，你认为还可以有其它的方法吗？若有请简要叙述操作过程和现象结论．

把一根火柴梗放在酒精灯的灯焰中，约2秒钟后取出，观察到与外焰接触处的火柴已经烧焦，而焰心处还完好无损，说明外焰温度最高

．

Answer 1

分析：（2）根据酒精灯火焰的温度来回答；
（4）根据实验数据进行分析；
（5）①根据对照试验的设计方法考虑；
②由酒精灯的火焰的分层情况考虑实验步骤．

解答：解：（2）酒精灯的火焰分为外焰、内焰、焰心，外焰温度最高，所以猜测是用外焰加热；
（4）根据表格内容可以看出第三种情况所需时间最短，也就是温度最高．
①设计对照实验时只能允许有一个变量，其它都必须相同，所以要求所取水的量必须相同；
②由于酒精灯的火焰分三层，各层温度不一样，所以可将火柴梗横放到火焰上，看烧焦程度即可．
故答案为：（2）用外焰加热；（4）酒精灯外焰温度最高；（5）①不行，对比试验必须是在相同条件下进行的；②把一根火柴梗放在酒精灯的灯焰中，约2秒钟后取出，观察到与外焰接触处的火柴已经烧焦，而焰心处还完好无损，说明外焰温度最高．

点评：通过回答本题知道了酒精灯火焰的分层情况，知道了对照试验的设计方法和实验方案的设计思路．