生石灰干燥剂广泛应用于食品、服装、电器等行业，其吸水过程发生如下化学反应：CaO+H₂O═Ca（OH）₂．某包装食品中放置16.8g生石灰，能够吸收水分多少克？

分析：根据氧化钙和水反应的化学方程式，找出已知量，依据反应物和生成物之间的质量比进行计算；注意解题格式和质量单位的正确使用．

解答：解：设能够吸收水的质量是x
CaO+H₂O═Ca（OH）₂
56 18
16.8g x

16.8g

x=5.4g
答：能够吸收水的质量是5.4g．

点评：根据化学方程式的计算，必须对有关的化学知识有清晰的理解，熟练掌握有关反应的化学方程式．如果化学方程式中的化学式写错了，或者没有配平，化学计算必然会得出错误结果．

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15、生石灰是白色的块状物，应用非常广泛．
（1）生石灰的主要成分为（填化学式）

CaO

．在食品包装中，常用生石灰作干燥剂，其干燥原理是（用化学方程式表示）

CaO+H₂O═Ca（OH）₂

；
（2）在农村，生石灰也常用于畜禽栏舍的消毒．畜禽出栏后，将生石灰用水调成20%的石灰乳，涂刷墙面和地面．某农户误将生石灰直接撒在猪圈中消毒，-段时间后发现猪的蹄部干燥开裂，有的甚至出现灼伤、溃疡，原因是

生石灰与水反应会放出大量热

；
（3）上述用于消毒的浆状物要现配现用，放置过久，就没有消毒作用了，其原因是（用化学方程式表示）

Ca（OH）₂+CO₂═CaCO₃↓+H₂O

．

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