Question

（1）学校食堂采购的食物原料有：青菜，酱油，花生油，马铃薯，鱼等，以上原料中，富含淀粉的是______富含维生素______
（2）从a．氧气；b．稀硫酸；c．二氧化碳；d．熟石灰；e．塑料；f．甲烷六种物质中，选出符合下列题意的物质，用序号填空．
①属于单质的是______
②常用于灭火的气体是______
③能除去铁锈的是______
④能中和酸性土壤的是______
⑤易引起“白色污染”的是______
⑥最简单的有机物是______．

Answer 1

解：（1）青菜，酱油，花生油，马铃薯，鱼等，以上原料中，富含淀粉的是马铃薯，富含维生素的是青菜．
故填：马铃薯；青菜．
（2）①氧气是由氧元素组成的纯净物，属于单质．
故填：a．
②二氧化碳不能燃烧，不支持燃烧，密度比空气大，可以用来灭火．
故填：c．
③稀硫酸能和铁锈中的氧化铁反应生成氯化铁和水，可以用来除去铁锈．
故填：b．
④熟石灰显碱性，能够用来中和酸性土壤．
故填：d．
⑤易引起“白色污染”的是塑料．
故填：e．
⑥甲烷中含有碳元素，是最简单的有机物．
故填：f．
分析：（1）米、面粉、马铃薯等食物中含有丰富的淀粉；水果、蔬菜中含有丰富的维生素；
（2）由同种元素组成的纯净物属于单质；
能够用来灭火的物质需要具备的条件是：不能燃烧、不支持燃烧、密度比空气大；
稀盐酸、稀硫酸都能够和铁锈反应；
显酸性的物质能和显碱性的物质发生反应；
通常所说的白色污染是指塑料污染；
含有碳元素的化合物属于有机物．
点评：本题考查了营养素、物质的性质和用途、物质的分类等方面的知识，比较简单，只要熟记教材内容即可正确解答．