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食品卫生与身体健康密切相关,下列做法对人体无害的是(  )
A.烧鱼时加点食醋
B.香肠中添加过量的亚硝酸钠
C.白酒中掺入工业用酒精
D.食品原料中添加“苏丹红一号”
A、食醋对人体无害,可做调味品,故A正确.
B、亚硝酸钠有毒,人体摄入过量会引起食物中毒,而且有致癌作用,不能过量食用,故B错误.
C、工业酒精中一般含有甲醇,甲醇有毒,可能造成失明或死亡,故C错误.
D、苏丹红一号人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性,故D错误.
故选A
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5、食品卫生与身体健康密切相关,下列做法不会导致食品对人体有害的是(  )

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食品卫生与身体健康密切相关.下列做法会导致食品污染的是(  )
①为保持肉制品新鲜,在香肠中加入过量的NaNO2  
②为了让猪长的瘦,用瘦肉精饲养生猪
③有沥青公路上翻晒粮食
④蒸馒头时加入适量纯碱
⑤用煤火烧烤鸡、鸭等肉制品.

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