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测得某些食物的近似pH如下表:
食物 柠檬 鸡蛋清 苹果 西红柿 牛奶
pH 2.3 7.9 3.1 4.2 6.5
根据上述数据分析,下列说法正确的是(  )
A.牛奶和鸡蛋清均属于碱性食品
B.胃酸过多的人应少食用苹果
C.柠檬能使紫色石蕊试液变蓝色
D.西红柿的酸性比苹果的酸性强
A、牛奶属于酸性食品,鸡蛋清属于碱性食品.故选项错误;
B、因为苹果显酸性,胃酸过多的人应少食用苹果.故选项正确;
C、柠檬能使紫色石蕊试液变红色.故选项错误;
D、西红柿的PH比苹果的PH大,酸性比苹果的酸性弱.故选项错误.
故选B.
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科目:初中化学 来源: 题型:

5、实验测得某些食物的近似pH如下,下列说法正确的是(  )
食物 泡菜 葡萄 番茄 苹果 牛奶 玉米粥
pH 3.4 4.2 4.4 3.1 6.5 7.8

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科目:初中化学 来源: 题型:

9、小林同学测得某些食物的近似pH如下,下列选项中正确的是(  )
食物 葡萄汁 番茄汁 苹果汁 牛奶 玉米粥
pH 4.2 4.4 3.1 6.5 7.8

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科目:初中化学 来源: 题型:

9、下表是所测得某些食物的近似PH:下列说法中正确的是(  )
柠檬 鸡蛋清 苹果 西红柿 牛奶
2.3 7.9 3.1 4.2 6.5

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科目:初中化学 来源: 题型:

12、经实验测得某些食物的近似pH如下表.
泡菜 葡萄 番茄 苹果 牛奶 玉米粥
3.4 4.2 4.4 3.1 6.5 7.8
请据此回答下列问题:
(1)苹果汁与葡萄汁相比,酸性较强的是
苹果汁
,它能使紫色石蕊试液变
色;
(2)人的胃液中含有盐酸,对于胃酸过多的病人,空腹时最宜食用的食物是
玉米粥

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2004?云南)经过实验测得某些食物的近似Ph如下:
泡菜 葡萄 番茄 苹果 牛奶 玉米粥
3.4 4.2 4.4 3.1 6.5 7.8
下列说法中正确的是(  )

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