精英家教网 > 初中化学 > 题目详情
14.2011年3月分,在河南省的双汇牲畜厂生产的“双汇”牌火腿肠中发现添加了“瘦肉精”.检验结果显示,是国家禁止在饲料中添加使用的盐酸克伦特罗,即俗称的“瘦肉精”.它可以用来作为添加剂放在饲料里面,促进瘦肉的形成.但是该物质无法排泄,所以如果人食用含有瘦肉精的肉,人体也无法代谢,最终毒害人体的神经组织,危害很大.它的性状:白色或类白色结晶生粉末,无臭,味略苦,在水或酒精中溶解,熔点在172~176℃,加热到172℃时才能分解,一般的加热方法不能将破坏.
(1)盐酸克伦特罗的化学式:C7H5NaO3,它的相对分子质量为160.
(2)“瘦肉精”的物理性质有白色或类白色结晶生粉末,无臭,味略苦,在水或酒精中溶解,熔点在172~176℃.
(3)在猪饲料中添加“瘦肉精”可以提高猪肉的瘦肉率,据此推断“瘦肉精”的作用是A.
①促进蛋白质的合成;②促进生长激素的合成;③加速脂肪的转化和分解;④抑制脂肪转化为糖类
A、①③B、①④C、③④D、②③

分析 (1)根据相对分子质量的计算公式分析;
(2)根据题干信息分析;
(3)根据瘦肉的主要成分分析.

解答 解:(1)根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和,盐酸克伦特罗的相对分子质量的计算式为:12×7+1×5+23+16×3=160,
(2)有题干信息可知,“瘦肉精”的物理性质有白色或类白色结晶生粉末,无臭,味略苦,在水或酒精中溶解,熔点在172~176℃;
(3)瘦肉的主要成分是蛋白质,在猪饲料中添加“瘦肉精”可以提高猪肉的瘦肉率,就是减少脂肪,增加瘦肉,促进蛋白质的合成,加速脂肪的转化和分解.
故答案为:(1)160;(2)白色或类白色结晶生粉末,无臭,味略苦,在水或酒精中溶解,熔点在172~176℃;(3)A.

点评 本题主要考查根据物质的化学式进行相关方面的计算,比较简单,只要注意计算的规范性和准确性即可.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:填空题

4.根据下列化学反应现象写出对应的化学方程式:
①过氧化氢溶液与二氧化锰混合制氧气:2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑;
②在氧气中燃烧,火星四射,放出热量:3Fe+2O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$ Fe3O4
③11月13日,中石油吉林石化公司双苯厂发生爆炸,造成松花江水环境污染,事故产生的主要污染物为苯(C6H6)和硝基苯等有机物,对人体十分有害.其中苯是一种常见的有机溶剂,具有挥发性,硝基苯是制一种剧烈炸药的原料,它们都具有可燃性,请写出苯充分燃烧生成二氧化碳和水的化学方程式2C6H6+15O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$12CO2+6H2O.

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

5.下列各组物质的溶液之间,不能发生复分解反应的是(  )
A.NaCl和AgNO3B.HCl和Na2CO3C.NaOH和HClD.HCl和KNO3

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:解答题

2.为测定空气中氧气含量,甲同学用如图所示的装置进行了实验探究.但是打开弹簧夹后,集气瓶中吸入水的体积并没有达到集气瓶中原空气体积的$\frac{1}{5}$,请你帮他分析造成实验失败的可能原因,写三点.
(1)红磷的量不足;
(2)装置漏气;
(3)未等到装置冷却至室温就打开了弹簧夹(合理即可).

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

9.下列图象能正确反映其对应的实验操作是(  )
A.等质量的镁、锌、铁与足量稀硫酸反应
B.向一定量的表面含有氧化铝的铝片滴加稀硫酸
C.向一定量氯化铜溶液中加入一定量的铝
D.向一定量的AgNO3和Cu(NO32混合溶液中不断加入铁粉

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

19.下列叙述正确的是(  )
A.凡是均一、稳定、透明的液体都是溶液
B.不同的物质分散到水中都会形成溶液
C.泥水中,泥是溶质,水是溶剂
D.我们喝的矿泉水是均一、稳定的溶液

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:填空题

6.如图是我市一些街道边新安装的“太阳能垃圾箱”.该垃圾箱“头顶”光电池板,“腰挎”广告灯箱,“脚踩”垃圾桶.
(1)太阳能电池板的主要材料为硅,硅属于非金属(选填“金属”或“非金属”)
(2)白天,太阳能电池板给蓄电池充电,将太阳能先转化为电能,再转化为化学能.
(3)废电池应该投入到其中的可回收垃圾桶(选填“可回收”或“不可回收”),以防渗漏出的汞、镉、铅等重金属离子对土壤和水源造成污染.

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:解答题

3.根据下列几种粒子的结构示意图,回答问题:

①其中属于阴离子的是B(填序号,下同).
②具有相似化学性质的元素是AC.

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

20.“绿色化学”的特点之一是“零排放”.一定条件下二氧化碳和氢气可以反应,只生成一种产物就能实现“零排放”,这种产物是B(  )
A.CH4OB.CH2O2C.C2H6OD.C3H6O2

查看答案和解析>>

同步练习册答案