Question

香料化学家已经开发出多种酯类人工香料，如丁酸甲酯（化学式为C₅H₁₀O₂）具有苹果香味．下列有关丁酸甲酯的说法正确的是（　　）

• A、丁酸甲酯由17个原子构成
• B、丁酸甲酯属于有机高分子化合物
• C、丁酸甲酯中氧元素的质量分数约为58.82%
• D、丁酸甲酯中氢元素的质量分数最小

Answer 1

考点：化学式的书写及意义,有机物的特征、分类及聚合物的特性,元素的质量分数计算

专题：化学用语和质量守恒定律

分析：A．根据物质的结构来分析；B．根据有机高分子化合物的概念来分析；C．根据化合物中元素质量分数的计算方法来分析；D．根据化合物中元素质量分数大小的比较方法来分析．

解答：解：A．丁酸甲酯是由丁酸甲酯分子构成的，而不是由原子直接构成的，故错误；
B．丁酸甲酯的相对分子质量较小，达不到几万甚至几十万，属于有机化合物，不是高分子化合物，故错误；
C．丁酸甲酯中氧元素的质量分数=

16×2

12×5+1×10+16×2

×100%≈31.4%，故错误；
D．丁酸甲酯中碳元素、氢元素和氧元素的质量比=12×5：10：16×2=30：5：16，由此可见其中氢元素的质量分数最小，故正确．
故选D．

点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算、有机高分子化合物的概念进行分析问题、解决问题的能力．