【题目】从百合科植物提取的秋水仙碱具有润肺止咳功效,其化学式为 C22H25NO6。下列说法正确的是( )
A. 秋水仙碱中氧元素的质量分数约为 24% B. 秋水仙碱中碳、氢元素质量比为 22:25
C. 秋水仙碱由 54 个原子构成 D. 秋水仙碱属于有机高分子化合物
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【题目】以下物质:①氮气;②稀有气体;③液氧;④汽水;⑤二氧化碳;⑥新鲜的空气;⑦冰水混合物;⑧澄清石灰水;⑨高锰酸钾受热分解以后的剩余固体;⑩高锰酸钾完全分解以后的剩余固体。其中属于混合物的是(填序号)______ 。
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【题目】空气是人类生产、生活的重要的资源。请你回答下列问题:
(1)空气中体积含量最高,不支持燃烧的气体是_________;
(2)蜡烛在空气中燃烧,说明空气中含有的物质是__________;
(3)冬季在地上有“霜”生成,据此可知空气中含有的物质是__________;
(4)请你列举一条空气的用途 _________ ;
(5)爱护空气资源,让人们呼吸洁净的空气是每个公民应尽的责任和义务。请你列举一条防止空气污染的合理建议___________。
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【题目】用“>”、“<”、“=”号填在各题的方框内。
(1)钠离子的核外电子数______钠原子的核内质子数。
(2)同一化合物中正价总数的绝对值______负价总数的绝对值。
(3)电解水时生成氢气的体积______生成氧气在同状态下的体积。
(4)一个H2O分子中所含的电子数______一个CH4分子中所含的电子数。
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【题目】下列事实用分子观点解释正确的是( )
A. 蔗糖是白色固体,说明分子用肉眼可以看见
B. 油菜花旁香味浓郁,证明分子在不断地运动
C. 碘升华说明分子可以再分
D. 水结冰时体积膨胀,是因为分子体积变大了
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【题目】2012年2月29日,我国发布新修订的《环境空气质量标准》,新标准增加了PM2.5检测指标。PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物,主要来自化石燃料的燃烧和扬尘,对人体健康和空气质量的影响很大。
(1)计入空气污染指数的项目中除了可吸入颗粒物外,还包括_______(填序号)。
①CO ②CO2 ③SO2 ④NO2
(2)下列关于PM2.5的说法错误的是____________(填序号)。
①燃放烟花爆竹会产生PM2.5 ②PM2.5是造成灰霾天气的“元凶”之一
③PM2.5的颗粒大小与分子大小差不多 ④PM2.5专用口罩使用了活性炭,是利用了活性炭的吸附性
(3)除了对汽车尾气的检测,还有哪些措施对PM2.5的治理能起到积极作用,请举两例:
_______________________________;________________________________。
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【题目】〖科普阅读理解〗
我们需要食品添加剂吗
为了改善食品品质和色、香、味,为了防腐、保鲜等而加入食品中的天然或人工合成的物质,通常称它们为食品添加剂。目前,除了极少数的天然野生食品外,近97%的食品中使用了各类添加剂。食品添加剂对食品的防腐、保鲜效果十分明显。根据食品安全要求,每克食品的细菌总数不能超过8万个,假如不用防腐剂,即使在0~4℃的环境中,肉制品保存到第五天,细菌总数也将超过每克10万个。山梨酸(C6H8O2)属于酸型防腐剂,防腐效果随碱性的升高而降低,山梨酸在人体代谢过程中最终被氧化成二氧化碳和水,对人体无毒害作用,是目前国际上公认的安全防腐剂。由于山梨酸在水中的溶解度小,故常用山梨酸钾来代替。
食品添加剂在日常生活中扮演着重要角色。但是,人们对它还有不少顾虑和担忧,认识也存在一些误区。不少人认为:“不要吃有添加剂的食品,因为许多添加剂是化学合成物质,对人体有害。”可以想象一下,如果任何食品添加剂都不使用,那将会是什么情况?例如,食品不用防腐剂往往比使用无害剂量防腐剂具有更大的危险性,因为变质的食物会引起食物中毒或诱发疾病。其实,化学合成的物质不一定就有毒,天然物质不一定就无毒,这个简单的科学道理往往被人们所忽视。
食品添加剂的使用量直接影响食品安全。例如,摄入过多的膨松剂或防腐剂,轻则会引起流口水、腹泻、心跳加快等症状,重则会对胃、肝、肾造成严重危害。为规范食品添加剂的使用,我国的食品卫生标准明确规定了使用范围和最大用量。
我国几种食品添加剂的使用范围和最大使用量
类别 | 名称 | 使用范围 | 最大使用量/(g/kg) |
被膜剂、抗结剂 | 巴西棕榈蜡 | 新鲜水果 | 0.0004 |
护色剂、防腐剂 | 亚硝酸钠、亚硝酸钾 | 腌腊肉制品类 | 0.15 |
甜味剂、增味剂 | 糖精钠 | 水果干类(仅限芒果干、无花果干) | 5.0 |
必须指出的是,一直受到人们谴责的苏丹红、三聚氰胺等都不是食品添加剂,而是非法添加物。这样的非法添加物常见的还有块黄、硼酸、硫氰酸钠、蛋白精、酸性橙等。一般来说,不违规不超量不超范围的使用食品添加剂,食品是安全的。
依据文章内容,回答下列问题:
(1)请你写出食品添加剂的一种作用______。
(2)山梨酸是一种对人体无毒害作用的防腐剂,原因是______。
(3)按我国食品卫生标准,一袋净含量为200 g的芒果干中糖精钠最多为_____ g。
(4)下列说法中正确的是_____(填字母序号)。
A.食品添加剂都是人工合成的,对人体有害无益
B.山梨酸在碱性环境中防腐效果更好
C.同温下,山梨酸钾的溶解度大于山梨酸
D.任何添加物,只要不超量,食品都是安全的
(5)你现在对食品添加剂的认识是______。
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【题目】蛋白质是由丙氨酸(C3H7NO2)等多种氨基酸构成的。根据丙氨酸的化学式计算:
(1)丙氨酸由_________种元素组成(写数值);
(2)一个丙氨酸分子中含有_______个原子;
(3)丙氨酸的相对分子质量为_________;(写出计算过程)
(4)丙氨酸中氮、氢元素的质量比为_________(写最简比)。
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【题目】电解水时,为了增强水的导电性,通常的做法可以在水中加少量氢氧化钠。电解某0.1%的氢氧化钠的水溶液100g,一段时间后测定溶液的溶质质量分数变为0.2%时,求:
(1)上述溶液中氢氧化钠的质量是_____g;电解前后氢氧化钠的质量______(填“变”或“不变”)。
(2)此时被电解的水的质量是多少______?(写出计算过程)
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