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    15．蔗糖是储藏在某些植物中的糖，它的化学式为C12H22O11，它是食品中常用的甜味剂．下列有关蔗糖的说法正确的是（　　）
    A．蔗糖属于无机化合物
    B．一个蔗糖分子由45个原子构成
    C．蔗糖中氢元素的质量分数最大
    D．蔗糖中碳、氢、氧三种元素的质量比为12：22：11

    分析 A．根据无机物和有机物的概念来分析；
    B．根据物质的分子结构来分析；
    C．根据化合物中元素质量分数大小的比较方法来分析；
    D．根据化合物中元素质量比的计算方法来分析．

    解答 解：A．由蔗糖的化学式C12H22O11可知，它是一种含碳元素的化合物，属于有机物，故错误；
    B．由蔗糖的化学式C12H22O11可知，一个蔗糖分子是由12个碳原子、22个氢原子和11个氧原子构成的，共含45个原子，故正确；
    C．蔗糖中碳、氢、氧的质量比=（12×12）：（1×22）：（16×11）=72：11：88，由此可知，其中氧元素的质量分数最大，故错误；
    D．蔗糖中碳、氢、氧的质量比=（12×12）：（1×22）：（16×11）=72：11：88≠12：22：11，故错误．
    故选B．

    点评 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    5．欲测定某石灰石样品中碳酸钙的质量分数（碳酸钙在高温下分解生成氧化钙和二氧化碳；石灰石样品中的杂质受热不分解，且不与酸反应），甲、乙两位同学分别设计了如下两个实验方案：
    方案一：①称取石灰石样品质量8g；②用酒精灯加热样品，直至质量不再改变；③将固体残余物放在干燥的器皿中冷却后称得质量6.9g；④计算．
    方案二：①称取石灰石样品质量8g；②加入质量分数为7.3%的盐酸60g，使恰好完全反应；③计算．
    请回答下列有关问题：
    （1）碳酸钙在高温下分解的化学方程式是CaCO3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$CaO+CO2↑；
    （2）60g质量分数为7.3%的盐酸中，溶质氯化氢的质量为4.38g；
    （3）你认为上述方案中，切实可行的是方案二，不选用另一方案的原因是用酒精灯加热，温度达不到石灰石分解的高温要求．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    6．制造汽车要用到含铜、铁、铝等金属材料．对金属材料的说法正确的是（　　）
    A．车体多用钢材制造，其表面喷漆只是为了美观
    B．工业上用二氧化碳还原赤铁矿冶炼金属铁
    C．铜、铁、铝在一定条件下都能发生置换反应
    D．在实验室中探究铝、铜的金属活动性顺序，除铝、铜外，还要用到的试剂是浓硫酸

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    3．把少量的下列物质分别放入水中，充分搅拌后，不能得到溶液的是（　　）
    A．食盐B．蔗糖C．面粉D．味精

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    10．下列对有关燃烧及灭火事例的解释错误的是（　　）
    A．用扇子扇煤炉，炉火越扇越旺-给煤燃烧提供充足的氧气
    B．用嘴吹燃着的蜡烛，蜡烛熄灭-降低了可燃物的着火点
    C．炒菜时油锅着火，用锅盖盖灭-隔绝了空气
    D．酒精洒到实验台上着火，用湿布覆盖-隔绝空气又降低了温度

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    20．今年我国纪念“世界水日”和“中国水周”活动的宣传主题为“节约水资源，保障水安全”．
    （1）天然水多为硬水，生活中可通过煮沸使其转化为软水．
    （2）家用净水剂中常使用活性炭净水，这种物质既能吸附水中的异味和色素，又可粗略去除一些难溶性杂质．
    （3）如图为实验室电解水的装置，通电一段时间后，与电源负极相连的一端玻璃管中产生的气体是氢气，反应的化学方程式为2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2H2↑+O2↑，，该反应的基本类型是分解．
    （4）水体污染的来源主要有工业污染、农业污染和生活污染．请列举一种预防水体污染的具体做法工业废水处理达标后再排放．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    7．请根据要求写出反应的化学方程式
    （1）一种暗红色的固体燃烧生成大量的白烟4P+5O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2P2O5．
    （2）电解水2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2H2↑+O2↑．
    （3）盐酸中和氢氧化钠HCl+NaOH═NaCl+H2O．
    （4）在人体组织里，葡萄糖在酶的催化作用下发生缓慢氧化C6H12O6+6O2$\frac{\underline{\;酶\;}}{\;}$6CO2+6H2O．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    4．已知硫酸铜溶液对过氧化氢的分解有催化作用．取40g过氧化氢溶液倒入烧瓶中，向其中加入20%的硫酸铜溶液6.5g，使过氧化氢完全分解，剩余溶液的质量为44.9g．计算：
    （1）生成氧气的质量为1．6gg．       
    （2）原过氧化氢溶液中溶质的质量分数．
    （3）反应后得到溶液中溶剂的质量．

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    科目：初中化学 来源： 题型：多选题

    11．为保证实验安全，取得预期实验效果，我们应正确进行实验操作丙遵循化学实验的安全规则．下列A～G七项实验操作中有三项是不正确的，请写出不正确操作的序号（　　）
    A．取用液体药品时，要把瓶塞倒放在桌面上，标签朝向手心，放回原处时标签向外．
    B．给试管里的液体加热时，不要把拇指按在试管夹短柄上，试管口不能对着自己和他人，试管内液体不超过试管容积的三分之一
    C．为了便于观察，可用于接触药品，可以将鼻孔凑到药品的附近闻气味，但严禁品尝药品．
    D．pH值试纸的用法，用镊子夹持pH试纸条将其一端浸入待测液，看到起颜色不发生变化时取出与标准比色卡比较，得出其pH值．
    E．配制稀硫酸时，将浓硫酸沿烧杯壁慢慢加入水中，并不断搅拌
    F．切忌向燃着的酒精灯内添加酒精，可用燃着的酒精灯点燃另一个酒精灯
    G．取用一定质量的NaOH固体时，应将其放在玻璃器皿中进行称量

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