分析:A、根据加热液体的正确方法分析;
B、从防止烫伤桌面分析;
C、提出物质是由分子和原子构成的理论的是道尔顿和阿伏加德罗;
D、最早用天平研究化学的化学家是拉瓦锡.
解答:解:A、给试管里的液体加热时,液体体积不超过试管容积的三分之一,是正确的;
B、将烧热的容器放在实验台上时,垫上石棉网,可以防止烫伤桌面,故正确;
C、道尔顿在化学上的主要贡献是提出了原子学说;阿伏加德罗在化学上的主要贡献是提出了分子的概念,并创立了分子学说;两位科学家提出的近代分子--原子学说奠定了近代化学的基础,故选项错误;
D、最早用天平研究化学的化学家是拉瓦锡,故正确.
故选:C.
点评:了解化学的发展历史,关注化学学科成就,有利于激发学生学习化学的兴趣,培养学生的社会责任感.