精英家教网 > 初中化学 > 题目详情
1.下列物质中,属于碱性食物的是(  )
选项ABCD
食物苹果汁葡萄汁牛奶鸡蛋清
pH2.9~3.33.5~4.56.3~6.67.6~8.0
A.AB.BC.CD.D

分析 当溶液的pH等于7时,呈中性;当溶液的pH小于7时,呈酸性;当溶液的pH大于7时,呈碱性;据此进行分析判断.

解答 解:A、苹果汁的pH为2.9~3.3,小于7,显酸性,属于酸性食物,故选项错误.
B、葡萄汁的pH为3.5~4.5,小于7,显酸性,属于酸性食物,故选项错误.
C、牛奶的pH为6.3~6.6,小于7,显酸性,属于酸性食物,故选项错误.
D、鸡蛋清的pH为7.6~8.0,大于7,显碱性,属于碱性食物,故选项正确.
故选:D.

点评 本题难度不大,掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是正确解题的关键.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

20.原子核中一定含有的粒子是(  )
A.中子B.质子C.电子D.质子和中子

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

12.下列叙述正确的是(  )
A.化学反应过程中都会放热B.只有产生燃烧的化学反应才会放热
C.化学反应都伴随着能量变化D.能量都是由化学反应产生的

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:解答题

9.实验室常用如图所示的装置制取气体和气体性质的验证,请回答:

(1)仪器①的名称酒精灯.
(2)图示装置中有明显错误的装置是A(填序号).
(3)实验室用高锰酸钾制取氧气,可选取的收集装置是C或E(填序号),发生反应的化学方程式是2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑.
(4)某同学利用石灰石和盐酸通过装置B、F来验证二氧化碳的性质,实验过程中观察到F中有气泡冒出,澄清的石灰水未变浑浊,试分析其可能的原因盐酸浓度过大.

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:解答题

16.化学与生活息息相关,请你用学过的化学知识解释下列问题.
(1)豆浆中含有的主要营养素是蛋白质;富含维生素的食物是白菜(举一例即可).
(2)铝制品具有抗腐蚀性能,原理是铝跟氧气反应生成致密的氧化膜;碘酒是家庭常用的备用药,碘酒中的溶剂是酒精(或乙醇);市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品,常采用真空包装,其目的是防止食品与氧气(或空气)反应而变质.
(3)下列汽车配件及用品中,属于金属材料的是a(填序号).

(4)铁在潮湿的空气中容易锈蚀.
①汽车表面喷漆,可以延缓汽车的锈蚀,其防锈原理是隔绝氧气(或空气)和水.
②将铁制品放入稀盐酸中除锈(铁锈主要成分是Fe2O3)是喷漆前的一道工序,反应的化学方程式是Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O.

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

6.下列化学用语与含义相符的是(  )
A.3O--3个氧元素B.H--1个氢分子C.N2--2个氮原子D.Na+--1个钠离子

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

13.下列叙述不正确的是(  )
A.在水净化的单一操作中,蒸馏是净化程度较高的方法之一
B.常用肥皂水检验硬水和软水
C.用密度约为1.04g/cm3的6%的氯化钠溶液配制3%的氯化钠溶液一定要使用托盘天平
D.用5%的过氧化氢溶液制氧气,为加快该反应的速率常加少量二氧化锰作催化剂

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

10.目前市场上出售的“加碘食盐”、“高钙牛奶”、“加铁酱油”等,这些碘、钙、铁是指(  )
A.原子B.单质C.元素D.离子

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

11.下列实验操作或过程不合理的是(  )
A.
       检验CO2气体
B.
  监控气体的流速
C.
   称取10.5g的氯化钠固体
D.
       蒸发

查看答案和解析>>

同步练习册答案