精英家教网 > 初中化学 > 题目详情

生活处处离不开化学.

(1)常吃粗粮有助于健康.下表是玉米中的主要营养成分:

成分

蛋白质

油脂

糖类

水、维生素和无机盐等

质量分数

约10%

约5%

约80%

约5%

其中能为人体提供能量的有油脂、蛋白质和________.

(2)某食谱:主食——馒头;配菜——红烧肉、骨头汤.“骨头汤补钙”中的钙是指________(填“原子”“分子”或“元素”).从营养角度看,你认为还应补充的食物是________.

(3)山药中含有碱性皂角素,皮肤沾上会奇痒难忍.你认为可涂厨房中的________来止痒.

(4)下列物质不能用于人体补钙的是________(填字母序号).

A.牛奶

B.生石灰

C.熟石灰

D.高钙麦片

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟第十单元练习卷(解析版) 题型:选择题

探究小组利用如图所示装置进行四组实验,胶头滴管中盛装的是液体,烧瓶中盛装的是气体、固体或液体,当胶头滴管滴几滴液体后,能观察到气球变大的实验组合是( )

组合

滴管中

烧瓶中

A

H2SO4(稀)

NaOH(固)

B

稀盐酸

Zn(固)

C

NaOH溶液

CO2(气)

D

H2SO4(浓)

H2O(液)

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟12.2练习卷(解析版) 题型:填空题

(2011浙江嘉兴)近日,有关食品添加剂与食品安全问题,引起了人们的广泛关注.其实,食品添加剂是指用于改善食品口味、延长食品保存期甚至增加食品营养成分的一类天然或化学合成物质,但如果被过度使用,则会危害人的健康.为了食品安全,国家对食品添加剂的使用有严格的控制.

(1)食盐也是一种食品添加剂,其中的Na+既可增加食物的咸味,又是人体必需的无机盐.但卫生机构建议,人体每天钠元素的摄入量不宜超过2.3克.如果人体所需的钠元素全部来自食盐,那么,一个人每天食盐的摄入量不宜超过________克.

(2)碳酸饮料中的咖啡因有提神作用,但摄入量不宜过多.世界卫生组织建议青少年每天咖啡因的摄入量不能超过85毫克.某种体积250毫升的罐装饮料,含咖啡因的质量分数为0.02%.若某同学一天喝了2罐这种饮料,则他摄入的咖啡因有________毫克.(该饮料密度约为1g/mL)

(3)了解了有关食品添加剂的知识后,当你在选购食品时应该________(可多选).

A.尽量选择加工度低的食品,以免摄入过多的添加剂

B.尽量选择色、香、味俱全的食品,以保证口味

C.多关注食品营养表中添加剂的品种和用量

D.只关注食品的营养成分,不在乎是否含有添加剂

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟12.2练习卷(解析版) 题型:选择题

微量元素是指在人体内总含量不到万分之一的元素.这些元素对人体正常的代谢和健康起着重要作用.下列属于微量元素的是( )

A.氢

B.锌

C.碳

D.氧

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟12.1练习卷(解析版) 题型:填空题

(2012中川成都)当前我市部分中小学推行“阳光食堂”工程.下表为某校食堂某天午餐部分食谱.

主食

荤菜

素菜

米饭

红烧牛肉

炒胡萝卜、炒黄瓜

(1)食谱中富含蛋白质的是________,富含维生素的是________(填上表中的一种主食或菜名),米饭中主要含有人体必需的营养素是________.

(2)食堂常使用铁强化酱油,酱油中加铁强化剂是为了防止________.

(3)食堂严禁使用霉变食材,霉变的大米________.

A.可以食用

B.蒸煮后可以食用

C.绝对不能食用

(4)同学给学校食堂的下列建议不合理的是________.

A.在主食中补充粗粮

B.多提供油炸食物

C.适当提供水果

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟12.1练习卷(解析版) 题型:选择题

下列说法正确的是( )

A.

B.

C.

D.

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟12.1练习卷(解析版) 题型:选择题

糖类(碳水化合物)是人类从食物中摄取的主要营养成分之一.下列物质中,不属于糖类的是( )

A.油脂

B.葡萄糖

C.蔗糖

D.淀粉

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟11.2练习卷(解析版) 题型:选择题

(2014江苏南京)下列化肥中,属于钾肥的是( )

A.尿素

B.碳酸氢铵

C.硫酸钾

D.过磷酸钙

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟11.1练习卷(解析版) 题型:推断题

甲、乙、丙、X是初中化学常见的物质,且甲、乙、丙3种物质属于单质、氧化物、酸、碱、盐中的不同类别.X与甲、乙、丙的关系如图所示(图中“—”表示两端的物质能发生反应).

(1)若将X放入丙溶液中,观察到X表面变红,溶液由蓝色变为浅绿色,则X为________;将X放入乙溶液中,观察到的现象是________________________;写出X与甲反应的化学方程式:________________________.

(2)若乙与丙不含相同元素,且乙与丙反应可以生成甲,甲可用于灭火,则甲的化学式为________;向X与乙、X与丙反应后的溶液中滴加酚酞溶液,溶液分别变为无色和红色.则X与甲反应的化学方程式为________________,X与乙反应后溶液中溶质的组成可能为________.

查看答案和解析>>

同步练习册答案