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一些食物的近似PH值如下:番茄4.0~4.1,苹果2.9~3.3,牛奶6.3~6.6,鸡蛋清7.6~8.0则下列说法不正确的是( )
A.胃酸过多的病人应少吃苹果B.牛奶和鸡蛋清均属于酸性食品
C.番茄属于酸性食品D.苹果的酸性比牛奶强
B
根据已有的知识进行分析,pH小于7的溶液呈酸性,pH越小,酸性越强,pH大于7的溶液呈碱性,pH越大,碱性越强.
A、苹果的pH小于7,呈酸性,不能多食苹果,正确;
B、牛奶的pH小于7,属于酸性食品,鸡蛋清pH大于7属于碱性食品,错误;
C、番茄的pH小于7,属于酸性食品,正确
D、苹果汁的pH比牛奶的pH小,酸性比牛奶强,正确;;
故选B.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

将一定质量的浓盐酸盛于烧杯中,敞口放置在实验室安全之处。
① 浓盐酸的质量和放置天数关系的曲线(见右图)正确
的是      (填写“甲”或“乙“)。
  
② 随着放置天数的增加,浓盐酸的质量发生变化的主要
原因是________      _____  ______
③ 把浓盐酸稀释后可用于去除铁制品表面的铁锈(主要
成分为Fe2O3),反应的化学方程式是                                     

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

敞口放置的氢氧化钠溶液易吸收空气中的二氧化碳而变质,请写出此过程的化学方程式____________________。现向一定质量且部分变质的氢氧化钠溶液中逐滴加入稀盐酸,并振荡。如图表示反应过程中溶液质量随加入盐酸质量的变化而变化的情况。那么,图线BC段对应的实验现象是____________,在C点时溶液中的溶质是____________。

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科目:初中化学 来源:不详 题型:问答题

小明将氢氧化钠溶液与硝酸钡溶液混合,发现无明显现象。一段时间后,
他再次取敞口放置的上述两种溶液进行混合,结果出现了白色沉淀,请解释可能的原因。

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

某同学想用pH试纸测定一些物质的pH,下列做法能达到实验目的的是(  )
A.用湿润的pH试纸测定稀硫酸的pH
B.用干燥的pH试纸测定二氧化碳气体的pH
C.用干燥的pH试纸测定浓硫酸的pH
D.用干燥的pH试纸测定氢氧化钠稀溶液的pH

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科目:初中化学 来源:不详 题型:多选题

在天平两托盘的烧杯中,分别放有足量的等质量的稀硫酸,天平平衡.向左端烧杯中加入4.4g氧化铁,欲保持天平平衡,应向右端烧杯中加入(  )
A.4.3g锌B.4.8g镁C.4.6g钠D.4.7g铝

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

在日常生活中,下列做法错误的是(  )
A.用盐酸除铁质器皿的水垢时,应浸泡足够长的时间后再用干布擦
B.我们在大量的出汗后,喝适量的淡盐水有助于健康
C.洗涤剂具有乳化功能,常用来除去餐具上的油污
D.垃圾经分类回收处理可转化为资源

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科目:初中化学 来源:不详 题型:问答题

某市发生了一起盐酸泄漏事件.盐酸泄漏的瞬间,酸雾弥漫,空气中散发着淡淡的酸味,泄漏的酸液顺势流入低洼的村庄,酸雾导致十余人住院观察.
某校化学兴趣小组应邀参与这一事故的处理,同学们展开了激烈的讨论.
(1)小明提出用可溶性碱来处理,例如 ______(填写一种具体物质).
(2)小丽提出不同意见,她认为在污染面积较大且不能使用酸碱指示剂的情况下,无法确定酸碱是否完全反应,因为 ______.
(3)通过以上讨论,大家决定用盐类物质处理酸液,例如 ______(填写一种具体物质).

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

(1)在焊接和电镀金属时,常用到稀盐酸,其作用是______.
(2)煤完全燃烧后主要产物的化学式是______.

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