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    下列食物中，富含淀粉的是（　　）
    A．红薯
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    		B．肉
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    		C．青菜
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    		D．葡萄
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    A、红薯中富含淀粉，所以正确．
    B、肉主要含有蛋白质，所以错误．
    C、青菜中主要含有维生素，所以错误．
    D、葡萄主要含有维生素，所以错误．
    故选A．
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