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均衡膳食,有利于人体健康。临近中考,小明为了给自己增加营养,制定了如下食谱:
主食
米饭
副食
红烧牛肉、花生米、清蒸鱼
饮料
牛奶
 
营养学家发现食谱中缺少富含维生素的食物,用你所学知识,建议小明应该增加的食物是( )
A.凉拌黄瓜    B.红烧排骨    C.烧豆腐    D.炒鸡蛋
A
从食谱来看,主食主要提供糖类,副食和饮料主要提供蛋白质,从营养角度看,食谱中缺乏维生素,而蔬菜和水果富含维生素,故增加凉拌黄瓜。
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

合理搭配饮食是我们的健康理念,中考期间,小明妈妈为他准备了一份午餐:馒头、红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿,你认为这份午餐搭配中还应添加下列食口中的(  )
A.黄瓜B.牛奶C.炒鸡蛋D.烤野兔肉

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

婷婷同学的手经常脱皮,并且牙龈也经常出血,经医生诊断缺少维生素。为了身体健康,婷婷同学应多吃下列食物中的(   )
A.西红柿B.刀鱼C.米饭D.大豆油

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

下图是某种奶制品的营养成分表。

(1)该奶制品中除未标注水和无机盐外,还缺少的一种基本营养物质 是             
(2)奶制品中能够提供能量的物质有                       
(3)奶制品中含有丰富的钙         (填“单质”、“原子”或“元素”),儿童每日要摄取足够量的钙,才能避免      (填字母序号)。
A. 贫血症         B. 佝偻病          C. 甲状腺肿大
(4)下列是奶制品常用的三种包装。其中,所使用的主要材料属于金属材料的是
       (填字母序号),能放入标有的垃圾箱中的是      (填字母
序号)。

A. 铁罐           B. 塑料桶         C. 玻璃瓶(主要成分为硅酸盐)

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

食品安全与人体健康密切相关。下列做法不会损害人体健康的是
A.吃变蛋(或松花蛋)时,为消除蛋中所含碱性物质的涩味,可加入少量食醋
B.食用地沟油不会影响人体健康
C.用甲醛的水溶液浸泡水产品
D.用霉变花生制成的压榨花生油烹调食品

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

维生素、糖类、油脂、蛋白质四类物质中,有关说法错误的是(  )
A.都含有碳、氢、氧、氮四种元素
B.糖类习惯上可称为碳水化合物
C.都是人体需要的营养物质
D.都属于有机物

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

(2013福建厦门)下列物质中含维生素的是
A.水果B.蔗糖C.食盐D.矿泉水

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

2011年4月11日央视《消费主张》曝光:上海华联等十多家超市多年来出售染色馒头.这些商家给馒头染色是为了增加美感,促进商品销售,但这样做,却严重损害了消费者的身体健康.请问馒头中含有的主要成分,属于人体所需六大营养素中的     

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

人体健康离不开化学。下列叙述错误的是(    )
A.奶类、虾皮、豆类中含有丰富的人体所需的钙元素
B.铁、碘、氟、钠、硒是人体所需的微量元素
C.香烟的烟气中含有许多有毒物质.吸烟有害健康
D.人体内碘元素缺乏或过量都会引起甲状腺肿大

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同步练习册答案