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    5．如图食品、调味品的制作过程中，未发生化学变化的是（　　）
    A．
    豆腐发酵制臭豆腐    		B．
    黄豆酿酱油
    C．
    酿酒    		D．
    水果榨果汁

    分析 化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．

    解答 解：A、豆腐发酵制臭豆腐过程中有新物质生成，属于化学变化．
    B、黄豆酿酱油过程中有新物质生成，属于化学变化．
    C、酿酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化．
    D、水果榨果汁过程中没有新物质生成，属于物理变化．
    故选D．

    点评 本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：计算题

    15．实验室有氧化铜和铁的混合物粉末，为提炼其中的铜，现进行如下操作：

    （1）步骤Ⅱ所需用到的仪器有铁架台、烧杯、玻璃棒和漏斗（请再写出两种玻璃仪器）．
    （2）溶液C中的溶质是FeSO4．（填化学名称）
    （3）现有20g溶质质量分数为98%的浓硫酸，要将其稀释成质量分数为9.8%的稀硫酸，需加水多少毫升？（写出计算过程）

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    16．下列过程中不涉及化学变化的是（　　）
    A．铁矿石冶炼成铁B．石灰石等物质烧制玻璃
    C．粮食酿成白酒D．从石油中获得汽油

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    13．下列实验方案能达到实验目的是（　　）
    选项实验目的实验方案
    A证明某气体是二氧化碳将燃着的木条放入集气瓶中，木条熄灭
    B证明酸和碱恰好中和向含有酚酞的氢氧化钠溶液中加入盐酸，溶液最终呈无色
    C证明燃烧条件之一是可燃物与氧气接触将白磷（着火点40℃）放入80℃热水中，不燃烧，通入氧气后白磷燃烧
    D证明金属的活动性顺序为Fe＞Cu＞Ag将铁丝浸入AgNO3溶液中表面析出银白色固体，再将另一根铁丝浸入CuSO4溶液中表面析出红色固体．
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    20．分类法是一种行之有效、简单易行的科学方法．某同学用如表所示形式对所学知识进行分类，其中甲与乙、丙、丁是包含关系，下列各组中，有错误的组合是（　　）
    选项甲乙
    A常见有机合成材料塑料、合成橡胶、合成纤维
    B常见合金不锈钢、焊锡、生铁
    C常见的化合物干冰、蒸馏水、硫酸、胆矾
    D常见的碱烧碱、生石灰、熟石灰
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    10．在托盘天平（灵敏度极高）两边各放一只等质量的烧杯，在两只烧杯里各加入足量、等质量、等质量分数的稀盐酸，调节天平至平衡，然后向左端烧杯加入5.6克铁，要使天平再次平衡，应向右边烧杯加入（　　）
    A．5.4克氧化钙B．5.6克铜C．6克镁D．10克碳酸钙

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    17．下列有关实验现象叙述错误的是（　　）
    A．将二氧化碳通入燃着的两支高低不同蜡烛的烧杯中，蜡烛自低到高依次熄灭
    B．铁丝在氧气中燃烧，火星四射，生成黑色固体
    C．用黄铜片（铜锌合金）和铜片相互刻画，黄铜片上留有划痕
    D．硫在空气中燃烧产生微弱的淡蓝色火焰，生成有刺激性气味的气体

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    14．某学校研究性学习小组用当地矿山中的石灰石来测定稀盐酸的溶质质量分数，取稀盐酸1000g，平均分成5份，然后加入石灰石中进行实验，结果结果记录如下（假设石灰石中的杂质不溶于水且不和酸发生反应）
    实验次数12345
    石灰石的质量/g12.52537.55062.5
    生成CO2的质量/g4.48.813.213.2m
    （1）上表中m的数值是13.2．
    （2）试计算这种石灰石中碳酸钙的质量分数．（写出计算步骤）
    （3）第4次实验反应后所得溶液的质量为216.8g．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    17．归纳总结是学习化学的基本方法，以下归纳总结都正确的是（　　）
    A．物质的性质决定用途
    ①浓硫酸具有脱水性-常用于干燥气体
    ②N2具有稳定性-可用作焊接金属保护气
    B．物质的鉴别
    ①可用点燃的方法鉴别棉线和羊毛线
    ②可用肥皂水区分硬水和软水
    C．物质的构成
    ①分子、原子、离子是构成物质的基本微粒
    ②原子和离子不能相互转化
    D．化学符号中“2”的意义
    ①CO2：两个氧原子②Mg2+：一个镁离子带两个单位正电荷

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