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18.厨房中的调味品--食醋,其主要成分是醋酸,化学式为CH3COOH,下列说法正确的是(  )
A.它是由四种元素组成的混合物B.醋酸中碳元素的质量分数最大
C.它的相对分子质量为60D.醋酸中碳与氢元素的质量比为1:2

分析 A、根据醋酸化学式的含义,进行分析判断.
B、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析判断.
C、根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和,进行分析判断.
D、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析判断.

解答 解:A、醋酸是由碳、氢、氧三种元素组成的纯净物,故选项说法错误.
B、醋酸中碳、氢、氧三种元素的质量比为(12×2):(1×4):(16×2)=6:1:8,则醋酸中氧元素的质量分数最大,故选项说法错误.
C、醋酸的相对分子质量为12×2+1×4+16×2=60,故选项说法正确.
D、醋酸中碳元素与氢元素的质量比为(12×2):(1×4)=6:1,故选项说法错误.
故选:C.

点评 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力.

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