练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中化学 > 题目详情

    氢化油是一种假油。中国普遍使用氢化油，或酿成食物史上的最大灾难之一，氢化油利用氢化技术让植物油具有动物脂肪的功能。

    （1）油脂与糖类、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质。下表为某品牌燕麦片标签中的一部分。

    每100g含有
    营养成分

    糖类

    油脂

    蛋白质

    维生素C

    钙

    镁

    钠

    锌

    7.6g

    7.8g

    7.4g

    18mg

    201mg

    18.2mg

    30.8mg

    8.1mg

    则燕麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是_____；每克营养物质氧化时放出能量最多的是_____；人体必需的微量元素是_____（元素符号）。

    （2）2003年丹麦最先封杀含反式脂肪油食品，如果该种品牌燕麦片中违规使用油脂为氢化油，则长期食用将有哪些危害_____？

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中化学 来源：河南省平顶山市2019-2020学年九年级上学期第一次月考化学试卷 题型：填空题

    现有下列物质（1）空气 （2）冰水共存物（3）干冰 （4）汞 （5）人呼出的气体（6）空气中 0.94%的稀有气体 （7）氨气 （8）用氯酸钾制取氧气后剩余的固体。 其中属于纯净物的是___________（填序号，下同），属于混合物的是_________。由分子构成的物质是_________， 由原子构成的物质是_________。

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：黑龙江省鹤岗市萝北县宝泉岭农垦管理局2019-2020学年八年级上学期期末化学试卷 题型：单选题

    下列图像不能正确反映对应变化关系的是

    A.电解水一段时间 B.加热一定量高锰酸钾固体

    C.加热氯酸钾制氧气 D.一定质量的过氧化氢和二氧化锰混合制氧气

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：黑龙江省鹤岗市萝北县宝泉岭农垦管理局2019-2020学年八年级上学期期末化学试卷 题型：单选题

    下列空气中各成分与其用途相对应的是

    A.稀有气体的化学性质稳定一作各种电光源

    B.氧气不易溶于水一用于急救病人

    C.氢气密度比空气小一用作探空气球

    D.氧气支持燃烧一用作燃料

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：中考题原创：食品安全标准新出台 食盐含碘下调利健康 题型：单选题

    我国《食用盐碘含量》食品安全国家新标准明确碘含量为20-30mg/kg，绿色食品加碘盐中含有一定量碘酸钾，化学式为KIO3 ，则碘酸钾的物质类别与碘元素的化合价分别为（ ）

    A.氧化物、+2 B.酸、+3

    C.碱、+4 D.盐、+5价

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：中考题原创：果果再次回到“国际化学年” 题型：填空题

    联合国决定2011年为“国际化学年”，其活动主题为“化学——我们的生活，我们的未来”。

    （1）化学——使生活丰富多彩。下列主要由有机合成材料制成的是 （填序号，下同）；

    A．涤纶制成的航天服 B．纯棉内衣 C．不锈钢茶杯 D．塑料桶

    （2）化学——为健康保驾护航。小超的奶奶骨质疏松，医生建议奶奶使用 ；

    A．葡萄糖酸锌口服液 B．钙片 C．加铁酱油 D．含氟牙膏

    （3）化学——让未来充满希望。纳米材料石墨烯可能帮助科学家实现修建太空天梯的构想，石墨烯由碳原子构成，请推测石墨烯可能具有的一条化学性质 。

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：中考题原创：“土卫四”加入有氧卫星的行列 题型：单选题

    人类移民到现代技术范围内可适宜居住的外星球，将是一个遥远的梦想，拥有丰富氧气资源的星球是一个必备的外观条件。下列关于氧气认识的叙述中不正确的是（ ）

    A.氧气用于宇宙航行的燃料燃烧，利用氧气能支持燃烧

    B.宇航飞行器内携带充足的氧气，可用于呼吸

    C.星球的冰盖在宇宙射线作用生成氧气，发生了物理变化

    D.在飞船内种植绿色植物，循环利用氧气和二氧化碳

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：黑龙江省哈尔滨市2019-2020学年九年级下学期3月月考化学试卷 题型：单选题

    下列关于元素与健康的说法正确的是( )

    ①无机盐能调节人体的新陈代谢，促进身体健康，而且都是构成人体组织重要材料

    ②在人体内含量超过0.01%的元素，就是常量元素，如氮、磷、钾等；

    ③血浆的pH为7.40则人一定是健康的；

    ④蔬菜和水果中不仅富含维生素，同时也含有较多的纤维素

    ⑤糖类、蛋白质、油脂都是有机高分子化合物；

    ⑥锌属于必需的微量元素，若人体中缺少锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良；

    A.②④⑥  B.①③⑤  C.②③④ D.③④⑤

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：中考题原创：修复生命密码的分子“工具箱” 题型：单选题

    “生命密码”DNA是生物细胞中唯一在受损后可修复的分子，具有分子修复能力。关于分子和原子叙述中有错误的是（ ）

    A.分子是由同种或不同种原子构成的 B.分子和原子都在不停运动着

    C.分子和原子在化学变化中都能够再分 D.分子和原子都能构成物质

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案