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    【题目】方城烩面营养美味。做烩面所用下列食材中富含维生素的是

    A.羊肉B.青菜C.芝麻油D.小麦粉

    【答案】B

    【解析】

    A、羊肉中富含蛋白质，故选项错误。

    B、青菜中富含维生素，故选项正确。

    C、芝麻油中富含油脂，故选项错误。

    D、小麦粉中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误。

    故选：B。

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    （1）收集气体：当气体由a管进b管出时，可用于收集密度比空气（填“大”或“小”）的气体；
    （2）测定气体体积：可在瓶中充满水，并使排出的水流入到（填仪器名称）里。

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