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    用所学的化学知识解释生活中的下列现象：
    （1）等质量的蔗糖在等量的热水中溶解速率比在冷水中快：______．
    （2）煤燃烧后剩下的灰烬质量比原来煤的质量小：______．
    （3）食品包装袋中常用一包白色的干燥剂，其主要成分是氧化钙．包装袋上的使用注意事项中有一项是：请勿食用，其理由是氧化钙具有______性．氧化钙能作为干燥剂的原因是由于氧化钙能吸水，该反应的化学方程式为______．
    （1）温度越高，分子运动速率越快，因此等质量的蔗糖在等量的热水中溶解速率比在冷水中快．
    （2）煤燃烧后生成的二氧化碳气体逸散到空气中，因此煤燃烧后剩下的灰烬质量比原来煤的质量小．
    （3）氧化钙具有 腐蚀性．因此不能食用，氧化钙能与水反应生成氢氧化钙，反应的化学方程式为CaO+H2O=Ca（OH）2
    故答案为：（1）温度越高，分子运动速率越快．
    （2）煤燃烧后生成的气体逸散．
    （3）腐蚀 CaO+H2O=Ca（OH）2
    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    化学在人体保健、医疗卫生等方面做出了重大贡献．请用所学的化学知识解释有关问题：
    （1）食品安全与健康密切相关．下列做法不会危及人体健康的是
     
    （填序号）．
    A．感染线虫病的“福寿螺”；B．烹饪时用加碘食盐调味；C．牛奶中添加“三聚氰胺”．
    （2）根据各种元素在人体内的含量多少可分为常量元素和微量元素．微量元素对人体的健康影响很大，如人体内缺乏
     
    元素，容易引起贫血．
    （3）长时间煎炸食物会产生有毒物质丙烯醛（C3H4O），它在空气中完全燃烧时，生成二氧化碳和水，该反应的化学方程式为
     
    ．
    （4）茶叶、肉松、膨化食品等常采用充气包装，所冲入的气体可能是
     
    ；某些食品包装袋内常有一小包物质，用来吸收氧气和水分，以防止食品腐败，常称“双吸剂”．下列物质能用作双吸剂的是（填序号）
     
    ．
    A．碳粉；B．铁粉；C．氯化钙；D．生石灰．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    “世上湖山，天下常熟”常熟作为文化历史名城，景色非常的秀丽，而尚湖更是常熟的一颗明珠．周末，同学们在尚湖边野炊，请你用所学的化学知识解释野炊活动中遇到的一些问题．
    （1）清澈的尚湖湖水是
    A
    A
    ．A．混合物    B．纯净物    C．单质    D．化合物
    （2）烧火时，小赵同学将木柴架空一些，这是为了
    增大木柴与空气的接触面积
    增大木柴与空气的接触面积
    ；做饭结束时，为了防止发生火灾，小钱同学往柴火灰烬上
    浇水或用土覆盖
    浇水或用土覆盖
    ．
    （3）小李同学要检验尚湖水是硬水还是软水，他向水样中加
    肥皂水
    肥皂水
    来检验．
    （4）小周同学认为，垒灶使用的石灰岩（主要成分碳酸钙）在烧火做饭时极可能发生化学反应，该反应的化学方程式是：
    CaCO3
     高温 
    .
     
    CaO+CO2↑
    CaCO3
     高温 
    .
     
    CaO+CO2↑
    ，反应的基本类型属于
    分解
    分解
    反应．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    同学们在老师带领下来到湖边野炊．请你用所学的化学知识解释有关问题．
    （1）烧火时，小明同学将木柴架空一些，这是为了
    增大与氧气接触面
    增大与氧气接触面
    ；做饭结束时，为了防止发生火灾，可以往柴火灰烬上
    浇水或盖土
    浇水或盖土
    （任写一条）．
    （2）湖水属于
    混合物
    混合物
    （填“混合物”或“纯净物”）；检验湖水是硬水还是软水，可以向水样中加
    肥皂水
    肥皂水
    ．
    （3）小周同学认为，垒灶使用的石灰岩（主要成分碳酸钙）在烧火做饭时极可能发生化学反应，该反应的化学方程式是
    CaCO3
     高温 
    .
     
    CaO+CO2↑；
    CaCO3
     高温 
    .
     
    CaO+CO2↑；
    ，反应的基本类型属于
    分解
    分解
    反应．
    （4）野炊结束，小吴同学使用洗涤剂清除餐具上的油腻，这是利用
    乳化
    乳化
    作用．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    化学无处不在，请用所学的化学知识解释，为什么煤炉火越扇越旺，而蜡烛一扇就灭．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    用所学的化学知识解释生活中的下列现象：
    （1）等质量的蔗糖在等量的热水中溶解速率比在冷水中快：
    温度越高，分子运动速率越快
    温度越高，分子运动速率越快
    ．
    （2）煤燃烧后剩下的灰烬质量比原来煤的质量小：
    煤燃烧后生成的气体逸散
    煤燃烧后生成的气体逸散
    ．
    （3）食品包装袋中常用一包白色的干燥剂，其主要成分是氧化钙．包装袋上的使用注意事项中有一项是：请勿食用，其理由是氧化钙具有
    腐蚀
    腐蚀
    性．氧化钙能作为干燥剂的原因是由于氧化钙能吸水，该反应的化学方程式为
    CaO+H2O=Ca（OH）2
    CaO+H2O=Ca（OH）2
    ．

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