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(2007?泰州)食品安全与健康相关,下列不会危及人体健康的做法是( )
【答案】分析:“苏丹红一号”是一种人造化学制剂,在人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性.
纯碱是碳酸钠,小苏打是碳酸氢钠作蒸馒头时产生二氧化碳,做疏松剂,
亚硝酸钠有毒,
每天都食用带有防腐剂的食品,也不会对身体造成不良的影响.但如果含有防腐剂过量,就会对身体带来不健康隐患.
解答:解:A、苏丹红一号”是一种人造化学制剂,在人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性,故A错误,
B、纯碱是碳酸钠,小苏打是碳酸氢钠作蒸馒头时产生二氧化碳,做疏松剂,碳酸钠和碳酸氢钠的使用不会危害人体健康,故C正确,
C、亚硝酸钠有毒,不能食用,故C错误,
D、每天都食用带有防腐剂的食品,就会对身体带来不健康隐患,故D错误.
故选:B.
点评:化学来源于生产生活,也必须服务于生产生活,所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一.
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(2007?泰州)寻找规律,在横线上填上相应的化学式或名称.
(1)HClO4(高氯酸)、
HClO3
HClO3
(氯酸)、HClO2(亚氯酸)、HClO(次氯酸)、HCl(氢氯酸).
(2)有机化合物里有一类物质叫烷烃,分子中碳、氢原子个数呈一定的规律.
CH4(甲烷)、C2H6(乙烷)、C3H8(丙烷)、C4H10
丁烷
丁烷
)、
C5H12
C5H12
(戊烷)

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(2007?泰州)下列各组物质,只用组内溶液相互混合的方法就能鉴别的是(  )

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A、C3N3(NH23的相对分子质量为12×3+14×3+(14+l×2)×3=126
B、C3N3(NH23是一种化合物
C、C3N3(NH23中氮元素质量分数的计算式为:
Ar(N)×6
Mr[C3N3(NH2)3]
×100%
D、C3N3(NH23中碳氮氢三种元素的质量比是6:14:2

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