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    今年6月1日，第一代马铃薯馒头在北京投入市场，马铃薯馒头中富含的营养素是（　　）

    　 A.蛋白质           B.油脂              C.糖类              D.维生素


    考点：  食品、药品与健康食品中的有机营养素．

    专题：  化学与生活．

    分析：  根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．

    解答：  解：A、马铃薯馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类，而不是富含蛋白质，故选项错误．

    B、马铃薯馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类，而不是富含油脂，故选项错误．

    C、马铃薯馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项正确．

    D、马铃薯馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类，而不是富含维生素，故选项错误．

    故选：C．

    点评：  本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．

    　

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    如图是一定条件下某反应的微观模拟示意图，按图分析下列说法错误的是（ ）    

         

    　 A. 反应前后，原子种类、数目不变

    　 B. 该反应中的甲、乙、丙、丁四种物质的分子个数比为2：2：1：2

    　 C. 该反应是置换反应

    　 D. 反应物和生成物都是由分子构成的

         

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    下列叙述正确的是（　　）

    　  A.对人体健康而言，铅、镉、汞等是有害元素

    　  B.钙、铁、锌都是人体必需的微量元素

    　  C.人体缺乏维生素A会引起坏血病

    　  D.蛋白质、淀粉、甲烷都是有机高分子化合物

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    下列说法正确的是（　　）

    　  A.向鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸铵溶液出现白色沉淀

    　  B.氯化钠固体中混有少量硝酸钾固体，可用降温结晶的方法除去硝酸钾

    　  C.氢氧燃料电池可以将电能直接转化为化学能

    　  D.饱和石灰水溶液放置较长时间后表面形成了一层白膜（若水没有减少），该溶液仍是氢氧化钙的饱和溶液

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    下列物质中，不属于糖类的是（　　）

    　 A.葡萄糖           B.淀粉              C.蛋白质            D.纤维素

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    哈尔滨市秋林食品深受广大市民的喜爱，下列秋林食品中国含蛋白质相对较多的是（　　）

    　 A.                  B.  C.    D.

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    人们生活中的衣、食、住、行均与化学有着密切的联系．

    （1）蛋白质是构成人体细胞的基础物质．下列食品中富含蛋白质的是　　（填标号）．

    A．鱼肉      B．牛奶      C．猪油      D．蔬菜

    （2）有一种面料叫“冰蚕丝”的衣服，其主要成分为合成纤维．用化学方法鉴别“冰蚕丝”和天然蚕丝：　　．

    （3）甲醛（CH2O）是一种　　（选填“有机物”或“无机物”），有剧毒且能致癌．用含有甲醛的材料装修房子，人进入后会闻到特殊气味，这主要与甲醛分子　有密切关系，因此新装修的房子最好通风透气一段时间后才入住．

    （4）无人驾驶汽车处理系统的核心材料是高纯度的硅．工业制硅的反应之一如下：2X+SiCl4 Si+4HCl．该反应中，X的化学式是　　．

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    小军同学在做家庭小实验时，向热的大米粥中加入碘酒，发现未变蓝色。面对“异常”现象，他不应该采取的做法是(　　)

    A．认为自己做错了，继续做其他实验  B．查找相关资料，探究原因

    C．反复实验，并观察是否有相同现象  D．向老师请教

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    下列变化属于物理变化的是（　　）

    　                                       A.用浓硫酸在纸上写字   B.葡萄酿成酒

    　                                       C.米饭变馊 D.西瓜榨汁

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