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    生活中一些常见食物的近似pH如下：
    橘子汁3.0～4.0     四川泡菜3.2～3.6       牛奶6.3～6.6       鸡蛋清 7.6～8.0
    下列说法错误的是：（　　）
    A．胃酸过多的人应少吃四川泡菜
    B．鸡蛋清显碱性
    C．橘子汁、四川泡菜、牛奶中牛奶的酸性最强
    D．橘子汁不能使无色的酚酞试液变红

    A、四川泡菜的pH小于7，是酸性物质，故胃酸过多的人应少吃四川泡菜，故选项说法正确；
    B、鸡蛋清的pH大于7，是碱性物质，故选项说法正确；
    C、当PH＜7时，PH越小，酸性越强，橘子汁、四川泡菜、牛奶中牛奶的pH最大，酸性最弱；故选项说法错误；
    D、橘子汁的pH小于7，呈酸性，不能使酚酞变红，故选项说法正确．
    故选C．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    6、经测得生活中一些常见食物的pH如下：
    食物 豆浆 牛奶 葡萄汁 苹果汁
    pH 7.4～7.9 6.3～6.6 3.5～4.5 2.9～3.3
    人体疲劳时血液中产生较多的乳酸，使体内pH减小．缓解疲劳，需补充上述食物中的（　　）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    13、生活中一些常见食物的近似pH如下：
    橘子汁3.0～4.0     四川泡菜3.2～3.6       牛奶6.3～6.6       鸡蛋清 7.6～8.0
    下列说法错误的是：（　　）

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    科目：初中化学 来源：2010-2011学年四川省巴中市平昌县九年级（上）期末化学试卷（解析版） 题型：选择题

    生活中一些常见食物的近似pH如下：
    橘子汁3.0～4.0     四川泡菜3.2～3.6       牛奶6.3～6.6       鸡蛋清 7.6～8.0
    下列说法错误的是：（ ）
    A．胃酸过多的人应少吃四川泡菜
    B．鸡蛋清显碱性
    C．橘子汁、四川泡菜、牛奶中牛奶的酸性最强
    D．橘子汁不能使无色的酚酞试液变红

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    科目：初中化学 来源：2007年北京市顺义区中考化学二模试卷（解析版） 题型：选择题

    经测得生活中一些常见食物的pH如下：
    食物豆浆牛奶葡萄汁苹果汁
    pH7.4～7.96.3～6.63.5～4.52.9～3.3
    人体疲劳时血液中产生较多的乳酸，使体内pH减小．缓解疲劳，需补充上述食物中的（ ）
    A．苹果汁
    B．葡萄汁
    C．牛奶
    D．豆浆

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    科目：初中化学 来源：2010年广东省揭阳市普宁二中实验学校中考化学模拟试卷（一）（解析版） 题型：选择题

    （2005?玉溪）经测得生活中一些常见食物的pH如下：
    食物豆浆牛奶葡萄汁苹果汁
    pH7.4～7.96.3～6.63.5～4.52.9～3.3
    人体疲劳时血液中产生较多的乳酸，使体内pH减小．缓解疲劳，需补充上述食物中的（ ）

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