分析:根据题意,一步反应实现即源物质只发生一个反应即可转化为目标物质,根据物质的性质及变化规律,分析变化能否只通过一个反应而实现.
解答:解:A、根据金属的性质及转化规律,铜不能与其它物质反应而生成氢氧化铜,反应不能一步实现;故A正确;
B、锌与硝酸银溶液反应,生成硝酸锌和金属银,反应能一步实现,故B不正确;
C、氯化钙可与碳酸钠等物质反应生成碳酸钙的沉淀,反应能一步实现,;故C不正确;
D、硝酸钠不与能任何物质发生复分解反应,因此硝酸钠不能一步反应转化为氢氧化钠;故D正确;
故选AD.
点评:熟练掌握常见物质的性质与变化规律,是解答此类问题的基本的知识基础.